Зеленчукови паеля

Зеленчукови паеля

Зеленчукови паеля е едно от ястията, че повечето те може да ви изненада, от цвета, който ви позволява да ориз няма нищо общо с невероятен вкус.

Не месото като много хора, или не ги чувствам в даден момент. За тях по-добре от този ориз със зеленчуци Паеля рецепта.

Ние може да получите разнообразие от зеленчуци, които искаме. Основното нещо е, че ние винаги слагам пресни продукти, Ако не сте най-добрите от тях ще бъдат замразени, но никога не консервирани.
СЪСТАВКИ:

– 250 грама на маслиново масло.                              – 500 грама ориз.
-1 Лук среда.                                                – 1 Патладжан.
-1 червен пипер.                                                     – 200 грама Боб.
-1 Пипер изглед.                                                      – 100 грама обелени търг бакла.
-2 Настъргано зрели домати.                                 – 1 Китка на чесън.
-3 Артишок.                                                        – 1 Скилидка чесън, фино нарязан.
-1 Супена лъжица червен пипер.                            – 1 Тиквички.        
– Вода или зеленчуков бульон.                                      – Шафран или храна оцветяване.
– Сол.

ПОДГОТОВКА:

Котлет всички зеленчуци на малки парченца от 3 o 4 см. и Нарежете чушките надлъжно на ивици за 2 o 3 см.

Добавете маслото и след като този опушен, тогава ние ще пропусне лук. След като започнете да има смекчи, Ние ще го пропуснете останалата част на зеленчуци и rehogaremos много ниска топлина за няколко 15 минути, разбърква така освобождаването на сок и не горене.

След това ще пропусне настърган домат и соте 5 минути повече (Съвет Ако паеля е остана шофиране доматен където залепване с гребло и rascáis без страх че ара, които не са малки.)

След 5 минути след това ще ви липсва, червен пипер и една минута по-късно ориза и оцветяване. Фрай, определени по време 1 още минута и добавете чесън и зеленчукови състав или вода около два пъти колкото ориз.
Нека Кук над висока температура за 18 минути.

Важно е да се премине огън контрол и изпитване на ориз, така че тя не е суров или изгори. Ако ние виждаме, че сме били без бульон не се страхувайте в Добавяне на това, което трябва.

(Това е възможно, че ориз ще остави зелен, Това е нормално, тъй като артишок оставя този цвят).

МНЕНИЯ И СЪВЕТИ.
Подготви тази рецепта е нещо нормално за хората, Валенсия, тъй като те се използват за да се подготви паеля във всички форми, всеки един от тези паеля са невероятен вкус. Да не пропусна да приготвя паелята е страхотно рецепта, просто трябва да промените някои съставки, но начин да го направя е същото.


0 отзива

Оставете коментар

Желаете ли да се присъединят към разговора?
Чувствайте се свободни да допринесе за

Оставете отговор

Този сайт използва Akismet да намали нежеланата поща. Научете как се обработват вашите коментари за данни.