Нокис със сос от праз и босилек
Нокис със сос от праз и босилек
2019-07-26 15:27:13
Части 6
(Гласуване)
Зареждане...Печат
Prep време
Време за готвене
общо време
Съставки
- 2 супени лъжици зехтин
- 1 puerro en rodajas finas
- 1 diente de ajo majado
- 1 lata de 425 g de tomates troceados
- 1/2 taza de vino blanco seco o de agua
- 50 g de tomates secos parcialmente rehidratados, нарязан
- 1/2 taza de albahaca fresca picada
- 625g de ñoquis de patata frescos
- queso parmesano rallado, para servir
Инструкции
- En una cazuela con el aceite caliente, rehogue a fuego medio el puerto y el ajo unos 5 минути, o hasta que estén blandos. Agregue los tomates de la lata y el vino y deje cocer durante 10 минути, разбърква; añada un poco de agua si queda demasiado espeso. Agregue luego los tomates medio rehidratados y las hierbas y remueva
- Mientras se hace la salsa, cueza los ñoquis en una cazuela con agua hirviendo entre 3 and 4 минути, o hasta que floten; no los cueza en exceso. Escúrralos en un colador.
- Reparta los ñoquis en platos hondos, vierta la salsa por encima y añada el queso rallado
Рецепти за лесни за https://recetasdecocinafaciles.NET /
Оставете коментар
Желаете ли да се присъединят към разговора?Чувствайте се свободни да допринесе за