,

Двуцветна шоколадов мус

Двуцветна шоколадов мус
Работния плот
Перуанска кухня
Мус
Двуцветна шоколадов мус
Части 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 гласа)
Зареждане...
Печат
Prep време
15 мин
време за готвене
0 мин
Prep време
15 мин
време за готвене
0 мин
Съставки
  • 4 яйца
  • 200 GR. горчив черен шоколад
  • 200 GR. Бял шоколад
  • 200 CC. млечен крем
  • 100 GR. пудра захар
  • 100 GR. захар
  • 2 semiamargas портокали
Инструкции
  1. Нарежете orange пилинг без кожи julienned много тънка. Се потапя във вода кипяща по време 3 минути. Извадете и под угар. Готвене портокалов сок заедно с 100 GR. захар да се направи лек сироп. Добавете cascaritas и варете, докато tiernizar. Размахване на яйчни жълтъци с пудра захар да образува гладък крем. Разделен на две. За да добавите шоколад разтопен Bain-Мари без докосване чаша вряла вода, други добавят бял шоколад. Включи сметана разбита половин точка и накрая, плик-форма, 2 бели до сняг всеки крем отделно. Резерва в хладилника 4 часа. След това поставете в чаша или купа и ги смесват малко. Сервирайте с cascaritas портокали в сироп.
Рецепти за лесни за https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 отзива

Оставете коментар

Желаете ли да се присъединят към разговора?
Чувствайте се свободни да допринесе за

Оставете отговор

Този сайт използва Akismet да намали нежеланата поща. Научете как се обработват вашите коментари за данни.