Медальони от филе със сос от червено вино

Медальони от филе със сос от червено вино
Медальони от филе със сос от червено вино
Части 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Стойности, за да разкрие резултат)
Зареждане...
Печат
Съставки
  • 4 medallones de lomito de res de 4 за да 5 сантиметри дебел
  • сол и черен пипер, para adobar los bistecs
  • 4 супени лъжици масло
  • 2 cucharadas de escalonia, picadita
  • 1 чаена лъжичка брашно
  • 1/2 taza de vino tinto
  • 1/2 cucharada de concentrado o de salsa de carne
  • 1/4 чаена лъжичка сол
  • 1/16 чаена лъжичка черен пипер.
Инструкции
  1. Se adoban los medallones con sal y pimienta. Захвърлят. En una sartén se ponen 2 cucharadas de la mantequilla. Se agregan los medallones y se cocinan hasta dorar por ambos lados y por los bordes. Se pasan a una bandeja caliente mientras se prepara la salsa.
  2. Se agrega el resto de la mantequilla a la sartén, se agrega la escalonia y se cocina unos 2 за да 3 минути. Se agrega y se revuelve la harina. Se cocina unos 30 секунди. Se agrega el vino tinto y se cocina unos 30 секунди. Se agregan el jugo de carne, сол, пипер, se revuelve y se cocina por 45 за да 60 segundos más. Se retira la salsa del fuego y se vierte sobre los medallones para servirlos de inmediato.
Рецепти за лесни за https://recetasdecocinafaciles.NET /


Търсене
Само точни съвпадения
Търсене в заглавието
Търсене в съдържанието
Търсене в коментари
Търсене в откъс
Филтър по тип потребителски пост

Предложения желатин, напитка, торта, риба тон, Цьолиакия, тарталети, thermomix, торта, маса, ориз, диета, марихуана, сирене, Спондж торта, карфиол, супа, Салата, пиле, скариди, кюфтета, суфле, пудинг, торта, Паунд торта, крем, сос, Хамбургер, Диабет


0 отзива

Оставете коментар

Желаете ли да се присъединят към разговора?
Чувствайте се свободни да допринесе за

Оставете коментар

Този сайт използва Akismet да намали нежеланата поща. Научете как се обработват вашите коментари за данни.