,

Лион: Закуски, сметана

Лион
Бисквитки
Лион
Части 4
Las lionesas son unos bocaditos de nata especiales para merendar.
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (2 гласа)
Зареждане...
Печат
Prep време
15 мин
време за готвене
0 мин
Prep време
15 мин
време за готвене
0 мин
Съставки
  • 125 g брашно
  • 75гр масло
  • 250 ml вода
  • 3 яйца
  • 2 супени лъжици захар
  • 200 ml de nata para montar
  • Azúcar glas
Инструкции
  1. En un cazo hirviendo añadimos los 250 ml вода, The 75 гр масло, una pizca de sal y una cucharada sopera de azúcar hasta que veamos que la mantequilla se ha disuelto completamente. Una vez que esto ocurra, añadimos de golpe los 125 gramos de harina y movemos con energía la masa que se irá formando. Se irá formando una masa homogénea, без бучки, y que no se pega al recipiente. Cuando esto ocurra, retiramos el recipiente y dejamos enfriar entre 10 and 15 минути.
  2. Cuando se haya enfriado, añadimos los 3 яйца, uno a uno, sin añadir el siguiente hasta que el anterior se haya incorporado bien a la masa. Durante esta operación puede parecer que la masa pierde firmeza, pero si se sigue removiendo, la recupera de nuevo sin ningún problema.
  3. След това, mientras precalentamos el horno a 200 º C, preparamos una bandeja del horno, previamente untada con mantequilla para evitar que se pegue o con papel cebolla, y añadimos mediante manga pastelera la masa de unos 3 см в диаметър (no te preocupes si te parecen pequeñas, luego en el horno cogen más volumen).
  4. Cuando el horno esté ya caliente, introducimos las lionesas aproximadamente 25 минути, y mientras tanto vamos preparando la nata.Ponemos la nata de montar en un recipiente, con una cucharada sopera de azúcar, y lo batimos.
  5. Cuando las lionesas estén listas, las abrimos por la mitad, introducimos la nata montada, espolvoreamos un poco de azúcar glas por encima y ¡ya están listas para quelas disfrutéis!
Рецепти за лесни за https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 отзива

Оставете коментар

Желаете ли да се присъединят към разговора?
Чувствайте се свободни да допринесе за

Оставете отговор

Този сайт използва Akismet да намали нежеланата поща. Научете как се обработват вашите коментари за данни.