Облигации на масло

Облигации на масло
гурме рецепта
Снаксове
традиционна кухня
Хлябове и краваи
Облигации на масло
Части 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 гласа)
Зареждане...
Печат
Prep време
15 мин
време за готвене
0 мин
Prep време
15 мин
време за готвене
0 мин
Съставки
  • 500 g брашно
  • 30 грама натискане твърд cam
  • 50 g захар
  • 1/4 l хладка мляко
  • 100 гр маргарин
  • 1 яйце
  • 1/2 чаена лъжичка сол
  • кората на 1/2 настърган лимон
  • una punta de cuchillo de pimienta de Jamaica y otra de jengibre en polvo
  • 1 чаша захар
За пържене
  • 1 L масло или 1 КГ свинска мас
Инструкции
  1. Пресейте брашното в купа и Направете дупка в центъра. Desmenuzar en él la levadura y amasar junto con un poco de azúcar, мляко и малко брашно.
  2. Dejar fermentar tapada esta masa previa durante 15 минути. Derretir la margarina y batirla junto con el huevo, сол, лимонови кори, la pimienta y el jengibre hasta conseguir una masa espumosa
  3. Agregar a la masa previa y trabajar con el resto de la harina hasta con seguir una masa fermentada suelta y ligera. Нека другите да ферментира 15 минути. Разделете квастона 50 g y con las manos enharinadas formar bolas con ellos.
  4. Hacer con las bolas tiras de 40 cm de longitud y formar los lazos. Dejar fermentar los lazos sobre una superficie en harinada 15 минути.
  5. Загрейте маслото, за да 175 градуса. Въведете 2-3 lazos en el aceite y freír por los dos lados hasta que estén dorados. Escurrir en papel absorbente y espolvorear azúcar por encima cuando todavia estén calientes.
Рецепти за лесни за https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 отзива

Оставете коментар

Желаете ли да се присъединят към разговора?
Чувствайте се свободни да допринесе за

Оставете отговор

Този сайт използва Akismet да намали нежеланата поща. Научете как се обработват вашите коментари за данни.