вегетариански бургер
вегетариански бургер
2019-08-01 21:24:07
Части 4
(1 гласа)
Зареждане...Печат
Prep време
време за готвене
общо време
Съставки
- 400 g de tofu blando escurrido
- 1 zanahoria mediana pelada
- 1 bandejita de panochas de maiz "Бебета"
- 1/4 taza de aceite de cacahuete
- 1 средна глава лук, en aros finos
- 1 diente de ajo majado
- 1 tronco de apio, en rodajas finas
- 1 червен пипер,в лентови аптеки
- 1/4 Чаша вода
- 2 cucharaditas de harina de maiz
- 1 супена лъжица сладко чили сос
- 2 чаени лъжици соев сос
- 2 cucharadas de harina de maiz, Допълнителни
- 1 cucharadita de pimentón en polvo
- 1 cucharadita de cúrcuma en polvo
- 1 ч.л. кориандър земята
- 1 pan de centeno, rebanado y tostado
- brotes de alfalfa
Инструкции
- Corte e! tofu en 8 rodajas y déjelo escurrir sobre papel absorbente. Use un pelador de verduras para cortar las zanahorias en cintas largas. Divida las panochitas en dos mitades a lo largo.
- Caliente la mitad del aceite en una sartén grande o wok, y sofria la cebolla y el! чесън 1 minuto a fuego medio; agregue la zanahoria, Целина, el pimiento y el maíz. Saltéelo a fuego alto durante 3 минути се разбърква. Añada el agua, junto con la harina de maíz, la salsa de guindilla y la salsa de soja. Déjelo cocer 2 minutos más hasta que la mezcla hierva y espese, y las hortalizas estén tiernas. Retire de! fuego y manténgalo caliente.
- Mezcle la harina de maíz adicional con e! червен пипер, la cúrcuma y e! cilantro sobre una hoja de papel parafinado. Reboce las rodajas de tofu con la mezcla resultante.
- Reparta 4 rebanadas de pan en platos individuales y, encima de cada una, extienda los brotes de alfalfa (o una hoja de lechuga, ако предпочитате), un poco de la mezcla de hortalizas y 2 rodajas de tofu frito. Sírvalas con otra rebanada de pan tostado para cubrir.
Рецепти за лесни за https://recetasdecocinafaciles.NET /
Оставете коментар
Желаете ли да се присъединят към разговора?Чувствайте се свободни да допринесе за