Телешки бургер със сирене и авокадо

Телешки бургер със сирене и авокадо
2019-09-24 20:47:12

Хора 4
Печат
Prep време
време за готвене
общо време
Съставки
- 500g de carne magra de ternera, мляно
- 1 чаена лъжичка сол
- 1/2 чаена лъжичка бял пипер
- 1 diente de ajo majado
- 2 супени лъжици сметана
- 1 cucharada de concentrado de tomate
- 1 cucharada de aceite de oliva ligero
- 1 супена лъжица масло
- 1 авокадо, maduro pero no blando, pelado y cortado en rodajas finas
- 1/2 Купа настъргано сирене
- 2 cucharadas de queso parmesano recién rallado
- 4 cuadrados grandes de torta italiana con olivas
- 1 lechuga oruga pequeña, desmenuzada ramitas de guisantes zumo de lima
Инструкции
- Amase la carne picada con la sal, пипер, el ajo y la crema hasta obtener una masa bien ligada. Forme 4 бургери.
- Mezcle el concentrado de tomate con el aceite de oliva ligero; запомни го. En una sartén con el resto del aceite, fría las hamburguesas por ambos lados unos 3 minutos o hasta que estén doradas y bien hechas. Retírelas y déjelas que suelten el aceite.
- Ponga las hamburguesas en una bandeja con papel de aluminio, cúbralas con rodajas de aguacate superpuestas, úntelas con la mezcla de concentrado de tomate y espolvoréelas con los quesos; déjelas en el grill del horno precalentado unos 2 minutos o hasta que el queso se derrita.
- Corte los cuadrados de torta por la mitad y tueste, ако предпочитате, la parte interna de los mismos. Cubra las bases de la torta con trocitos de lechuga y ramitas de guisantes; rocíelos con un poco de zumo de lima. Añada la hamburguesa con el aguacate y cúbralo todo con la otra mitad de la torta con olivas.
Рецепти за лесни за https://recetasdecocinafaciles.NET /
Оставете коментар
Желаете ли да се присъединят към разговора?Чувствайте се свободни да допринесе за