Бургер с аспержи

Обяд
пиле
традиционна кухня
Меса
Бургер с аспержи
Хора 4
Части 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Гласуване)
Зареждане...
Печат
Prep време
25 мин
време за готвене
10 мин
общо време
35 мин
Prep време
25 мин
време за готвене
10 мин
общо време
35 мин
Съставки
  • 4 Филе от пилешки гърди
  • 1/2 чаена лъжичка сол
  • 1/4 чаена лъжичка смлян черен пипер
  • 1 cucharada de queso parmesano rallado fino
  • 1/3 taza de harina blanca
  • 1/4 cucharadita de tabasco
  • 2 супени лъжици майонеза
  • 1 супена лъжица сок от вар
  • 1/2 cucharadita de corteza de lima rallada
  • 2 cucharadas de aceite de oliva ligero
  • 30 g de mantequilla salsa tabasco, Допълнителни
  • 1 Калай (300 g) de puntas de esparrago escurridas
  • 125 g de camembert, en lonchas finas
  • pimentón dulce en polvo
  • 4 bollos de pan blanco
  • Крес
  • cebollinos para decorar, По избор
Инструкции
  1. Limpie los filetes de grasa y nervios y aplánelos con un mazo o rodillo. Mezcle la sal con la pimienta, el parmesano y la harina sobre papel parafinado. Reboce el pollo con la mezcla resultante y sacuda el exceso de harina.
  2. В купа, ligue el tabasco, Майонеза, el zumo y la corteza de lima; reserve la mezcla. En una sartén grande, caliente el aceite y la mantequilla y, en cuanto ésta empiece a espumarse, vierta unas gotas de tabasco, incorpore los filetes y fríalos a fuego medio por ambos lados hasta que estén dorados y bien hechos.
  3. En una bandeja cubierta con papel de aluminio, disponga los filetes untados con un poco de mezcla de mayonesa. Añádales las puntas de espárrago y las lanchas de queso, y espolvoréelos con pimentón. Téngalos 2 minutos en el grill del horno hasta que se derrita el queso.
  4. Corte los bollos en dos y tuéstelos al gusto. Ponga las bases en 4 platos individuales y cúbralas con los berros, el pollo con su guarnición y los cebollinos. Complete con el pan.
Рецепти за лесни за https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 отзива

Оставете коментар

Желаете ли да се присъединят към разговора?
Чувствайте се свободни да допринесе за

Оставете отговор

Този сайт използва Akismet да намали нежеланата поща. Научете как се обработват вашите коментари за данни.