,

Морков Granita

Морков Granita
подплата
vegetariana
традиционна кухня
Напитки и млечни шейкове
Морков Granita
Части 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Гласуване)
Зареждане...
Печат
Prep време
15 мин
време за готвене
0 мин
Prep време
15 мин
време за готвене
0 мин
Съставки
  • 500 GR. de zanahorias
  • 30 GR. захар
  • 30 GR. вода
Ingredientes de la espuma de yogur
  • 300 GR. натурално кисело мляко
  • Сок от 1 лимон
  • 30 GR. захар
  • 30 CC. вода
  • 1 carga de gas para sifón
  • Ingredientes del sorbet de naranjas
  • 12 naranjas bien maduras
  • 40 GR. глюкоза
  • 150 GR. захар
  • 200 CC. вода
Preparación de granita de zanahoria
  1. Pasar las zanahorias por la procesadora para obtener su jugo. Agregar el almíbar que hará hirviendo el azúcar con el agua, colocar en un molde y llevar al freezer. Una vez congelada raspar con un tenedor.
Preparación de la espuma de yogur
  1. Mezclar delicadamente el yogur con el jugo de limón y el almíbar que hará con los 30 GR, de azúcar y los 30 CC. вода. Colocar la mezcla en un sifón e inyectar el gas
Preparación del sorbet de naranjas
  1. Realizar un almíbar con la glucosa, el azúcar y el agua. Dejar enfriar la preparación y luego volcarla sobre el jugo de naranja. Introducir en una máquina de helados. Servir en un vaso de Martín, disponer la granita de zanahorias, дълбоко в, agregar la espuma y terminar con una bocha de sorbet de naranjas.
Рецепти за лесни за https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 отзива

Оставете коментар

Желаете ли да се присъединят към разговора?
Чувствайте се свободни да допринесе за

Оставете отговор

Този сайт използва Akismet да намали нежеланата поща. Научете как се обработват вашите коментари за данни.