Бисквитки с формата на тиква
¿Cómo hacer galletas con forma de calabaza? Descubre cómo puedes elaborar unas galletas de mantequilla con forma de calabaza ideales para Halloween.
Бисквитки с формата на тиква
2018-01-21 13:57:17
Части 20
Se acerca Halloween, una de las fiestas más populares del año que –como de buen seguro sabrás- se celebra la noche del 31 de octubre, víspera del día de Todos los Santos, conocida tradicionalmente como la noche de brujas. Y además de decorar las casas con las clásicas calabazas, murciélagos, telarañas e incluso organizar fiestas en casa, es posible también elaborar deliciosas recetas de galletas para Halloween. En esta ocasión vamos a aprender a hacer unas galletas sencillas con forma de calabaza. Y seguramente te preguntarás… ¿cómo podré conseguirlo? Con una deliciosa pasta fondant. ¿Te animas?
Печат
Prep време
Време за готвене
общо време
Съставки
- 250 GR. брашно
- 125 GR. масло (blanda)
- 75 GR. Фин захар
- 2 яйчни жълтъци
- 3 cucharadas soperas de agua
- Fondant de color naranja
- Fondant de color negro
Инструкции
- En un bol añade la harina y forma un hueco en el centro, formando como si fuera un volcán.
- Corta la mantequilla en pequeños trozos.
- Dentro del agujero formado en el bol con la harina añade la mantequilla, захар, las dos yemas de huevo sin batir y las 3 cucharadas soperas de agua.
- Con paciencia y cuidado mézclalo todo bien con ayuda de tus manos (se debe formar una masa compacta que no se te pegue en los dedos).
- Pon un poco de harina en una superficie antiadherente y con ayuda de un rodillo estira la masa de galletas.
- Dales forma redondeada con ayuda de un cortador de galletas.
- Pon papel para horno en la bandeja del horno y coloca las galletas con un poquitín de espacio entre ellas.
- Precalienta el horno a 180º grados.
- Pon las galletas en el horno y deja que se hagan durante 10 за да 15 минути, hasta que estén doradas.
- Deja que se enfríen.
- Mientras estira en fondant con ayuda de un rodillo.
- Una vez las galletas estén frías, corta el fondant con el mismo molde cortador utilizado para las galletas, remoja un poquito las galletas con agua y pega el fondant con cuidado sobre las galletas.
- Cuando tengas listas todas las galletas, con ayuda de un cuchillo de plástico marca las líneas de la calabaza.
- От друга страна, estira el fondant negro y con un cuchillo corta triángulos pequeñitos que harán de ojos de la calabaza.
- Colócalos sobre la calabaza formada anteriormente.
- Ahora vuelve a cortar el fondant negro sobrante dándole forma de sonrisa.
- Repite el mismo paso para extenderlo sobre la galleta de calabaza
- ¡Listas!
Бележки
- ¿Y si no tengo fondant? Si no tienes fondant puedes optar por glaseado con unas gotitas de colorante naranja y con ayuda de una pequeña manga pastelera dale a las galletas forma de calabazas.
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