Киселец флан
Киселец флан
2018-07-18 11:41:57
Части 4
Печат
Prep време
Време за готвене
Съставки
- 4 яйца
- 2 paquetes de acelgas
- 1 Чаша мляко
- 2 супени лъжици маргарин
- 2 с.л. брашно
- 1 супена лъжица масло
- ½ cebolla picada en cuadritos
- 2 cucharadas de pan rallado
- ½ cucharadita de bicarbonato
- Сол
- пипер
Инструкции
- Lavar las acelgas, cocerlas en la olla a presión con dos tazas de agua, sal y el bicarbonato.
- Веднъж сготвени, lavarlas en agua fría y molerlas en un procesador.
- En una olla pequeña derretir la margarina y añadir la harina; cuando esté bien unida esta preparación incorporar la leche lentamente, sin dejar de revolver. Condimentar con sal y pimienta.
- En una olla calentar la cucharada de aceite y freír la cebolla, agregar las acelgas y freír todo junto. Condimente.
- Mezclar las acelgas con la mezcla de margarina y leche, agregar los huevos batidos juntos.
- Vaciar todo esto en una flanera enmantequillada y cubierta de pan rallado. Cocerlo a baño maría. Esto demora tres cuartos de hora, y en la olla a presión 17 минути (прибл.).
- Sírvalo acompañado con salsa de pimentones.
Рецепти за лесни за https://recetasdecocinafaciles.NET /
Оставете коментар
Желаете ли да се присъединят към разговора?Чувствайте се свободни да допринесе за