Спагети Чианг Май

Обяд
Азиатска кухня
cocina viertnamita
Тестени изделия
Спагети Чианг Май
Хора 4
Части 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 гласа)
Зареждане...
Печат
Prep време
20 мин
време за готвене
15 мин
общо време
35 мин
Prep време
20 мин
време за готвене
15 мин
общо време
35 мин
Съставки
  • 3 charlotes franceses o asiáticos
  • 500 g de fideos hokkien, frecos
  • 1 супена лъжица масло
  • 6 скилидки чесън, нарязан
  • 2 cucharaditas de guindilla picada fina (По избор)
  • 1-2 cucharadas de pasta de curry roja
  • 350 g de pollo o cerdo magro, picado fino
  • 1 морков, picada en tiras delgadas
  • 2 cucharadas de salsa de pescado
  • 2 супени лъжици кафява захар
  • 3 Лук, нарязан на ситно
  • 1/4 de taza de hojas de cilantro fresco
  • salsa basica, para hervir
Инструкции
  1. Pelé y pique los chalotes.
  2. Cocine los fideos en una cacerola o wok con agua hirviendo durante 2-3 minutos hasta que estén en su punto. Eche y espere que caliente el aceite cn un wok o una sartén grande. Añada los chalotes, чесън, las guindillas y la pasta curry, fría y remueve durante 2 minutos o hasta que suelten su aroma. Cocine el pollo o el cerdo en el wok en 2 tandas durante 2 minutos hasta que cambie el color de la carne.
  3. Ponga toda la carne en el wok. Añada la zanahoria, la salsa de pescado y el azúcar morena, кипене, Sirva los fideos en los platos hondos y mezcle con porciones de la mezcla de pollo y cebolletas. Decore con hojas de cilantro. Sirva y acompañe inmediatamente con la salsa básica.
Бележки
  • Сервирайте незабавно, de otro modo los fideos y las verduras se ablandarán.
Рецепти за лесни за https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 отзива

Оставете коментар

Желаете ли да се присъединят към разговора?
Чувствайте се свободни да допринесе за

Оставете отговор

Този сайт използва Akismet да намали нежеланата поща. Научете как се обработват вашите коментари за данни.