Сладко задушено тиква
Сладко задушено тиква
2019-12-17 15:39:25
Хора 4
(Гласуване)
Зареждане...Печат
Prep време
време за готвене
общо време
Съставки
- 750 g тиква
- 1 1/2 супени лъжици масло
- 3 скилидки чесън, нарязан на ситно
- 1 парченце 4 см пресен джинджифил, настърган
- 6 Азиатски плитчини, нарязан
- 1 супена лъжица фина кафява захар
- 1/2 Купа (125 ml) от пилешки бульон
- 2 супени лъжици рибен сос
- 1 супена лъжица сок от вар
Инструкции
- Обели тиквата и я нарежете на големи парчета Загрейте маслото в дебел долен тиган, добавете чесъна, джинджифил и нарязани шалоти v софриялос по време на 3 минути на средна температура, разбъркване често.
- Добавете парчетата тиква и поръсете захарта отгоре. Оставете го да готви по време на 8 o 10 минути. обръщане на парчетата на редовни интервали, докато тиквата стане златна и мека, но не и да се отка-.
- Добавете пилешкия бульон и рибен сос, я доведете до кипене и продължете да готвите, обръщане на тиквата на редовни интервали, докато целият бульон се изпари. Изсипете сока от вар върху него, подправете на вкус със сол и черен пипер и сервирайте незабавно.
Бележки
- Това ястие е вкусно, ако е придружено с къри сос и задушен ориз.
- По-сладки са тиквите (кремообразни или японски са особено показани) колкото по-вкусно и гладко ще бъде това ястие.
Рецепти за лесни за https://recetasdecocinafaciles.NET /
Оставете коментар
Желаете ли да се присъединят към разговора?Чувствайте се свободни да допринесе за