5 Специално за Коледа салати

Звездата на Карибите

Съставки:

BeRRo 1 обвързан, Цикория 1 момиче единица, Escarole 1 a, сирене brique или пирамида (коза brie тип) 150GR., Карамбол в сироп 1 a, Опунция дресинг 25 CC (Ниска киселинност оцет), Зехтин се влива в пет чушки 50 CC, Сол c/n

Подготовка:

Разделете листата и ги измийте добре, да съвестта, виждам, че това не е земя между ребрата, подсушете с центрофуга (или с помощта на кърпа кухня) Резервирайте b & b.
Поставете в bolw ръка нарязани листа, Добавете starfruit и сол на вкус, образуват винегрет превръзка на риба тон с петрол, се влива в пет чушки и края на сезона. Служи в чиния и накрая, Поставете сиренето на листата.

Тържествуващ ракета

Съставки:

Frutillaa гурме дресинг 15 CC, маслиново масло 45 CC, пресни рукола 2 обвързан, ягоди 75 GR, сирене Гауда 100 GR, Солена глоба c/n

Подготовка:

В малка купа Смесете солта, дресинг гурме Ягода и маслиново масло силно, спазване реда на съставките, да образуват емулсия с тях.

Измийте ягодите, премахване на стъблото и разрязани на четвъртинки. Нарязани сирене Гауда кубове на приблизително 1 см.
За предварително измити рукола нарязани с ръка, в последния момент, за да се предотврати неговото окисление. Смесете всички съставки в купа заедно с емулсия, и сервирайте веднага.

Иберийски салата

Съставки:

Прошуто на тънки резени 200 GR, свеж маруля 1 a, lollo Росо 1 a, Коринтски стафиди 100 GR, 25 ЦК на Малинов дресинг (Ниска киселинност оцет), 50 зехтин влива пушено Чили и сол c/n DC

Подготовка:

Нарежете шунката на тънки филийки по дължина и резервна извън хладилника докато подготвяте останалата част от съставките. Измийте листата един по един, за да премахнете всички остатъци, Книга & Химическо. В купа Поставете ръка нарязани листа, стафиди и сурови шунка. Ситен дъжд с винегрет от сол, зехтин се влива в пушени пипер и Малинов дресинг. Накрая с гарнитура от сурови шунка фета.

Зелена обичам зелен

Съставки:

Зелени ябълки 2 a, Шам фъстък 70 GR, BeRRo 1 обвързан, Чери домати 250 GR, В Василий влива зехтин 50 CC, BlackBerry дресинг 25 CC и сол c/n.

Подготовка:

Измийте добре зеленчуци, Книга & Химическо. Нарежете ябълките на тънки филийки небелени, Загрява тиган с една нишка на маслиново масло, се влива в босилек, Добавяне на ябълка филийка и варете на висока температура, по-малко от една минута от всяка страна. Книга.

В купа място Крес без стъблото листа, Зелени ябълки, белени фъстъци и чери домати, Добавете сол на вкус и завърши рокля с винегрет, съставена от къпини и дресинг петрол, се влива в зехтин влива в босилек.

Bondiola Стаут

Съставки:

Bondiola от свинско месо на кубчета 400 GR., Як бира (Гинес) 150 CC., Гъбични нишки гъби Портобело 150 GR., Маслини черни кубове 50 GR., Микс от зелени c/n , Brique козе сирене 150 GR. , Зехтин се влива в пушени пипер 1 CDA..

Подготовка:

В тиган топлина добавите зехтин, печат bondiola, Добави Стаут бира и нека алкохола се изпарява и намаляване. След това добавете гъби и маслини, Варете още няколко минути. Сервирайте придружавани от зелени, Чери домати, козе сирене, подправена със зехтин, се влива в пушени пипер.