Бадем понички

Бадем понички
Орно
гурме рецепта
Снаксове
Кухня
Хлябове и краваи
Бадем понички
Части 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Гласуване)
Зареждане...
Печат
Prep време
15 мин
време за готвене
0 мин
Prep време
15 мин
време за готвене
0 мин
Съставки
  • 500 g брашно
  • 30 g Мая
  • 80 g захар
  • 1/4 l хладка мляко
  • 60 гр маргарин
  • 3 яйца
  • 40 г сурово марципан тесто
  • 1/2 чаена лъжичка сол
  • 70 гр пудра захар
  • 1 яйчен белтък
  • 2 супени лъжици ром
  • 3 супени лъжици нарязани бадеми
За пържене
  • 1 L масло или 1 КГ свинска мас
Инструкции
  1. Пресейте брашното в купа и Направете дупка в центъра. Раздробя маята в него и работи със захар, мляко и малко брашно. Оставя се да ферментира тази предишната маса 15 минути.
  2. Разтопете маргарина и разбийте заедно с яйцата, марципан и сол, докато се получи пенливо тесто. Добавете към предишното тесто и работете заедно с брашното, докато получите хлабава и лека квас. Оставя се да ферментира 15 минути.
  3. Разделете квастона 50 g и да оформите топка с всеки. Направете в центъра на всеки привет една дупка с дръжката на лъжица, за да се правят понички.
  4. Нека другите да ферментира 15 минути. Загрейте маслото, за да 175 градуса.
  5. Въвеждане на понички в групи от 4 o 5 горещо масло и се запържва от двете страни. Оставете да се отцеди върху абсорбираща хартия.
  6. Смесете пудрата захар с бистрия и ром, покрийте с тази баня поничките вече малко студ и поръсете върху бадемите в филийки.
Рецепти за лесни за https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 отзива

Оставете коментар

Желаете ли да се присъединят към разговора?
Чувствайте се свободни да допринесе за

Оставете отговор

Този сайт използва Akismet да намали нежеланата поща. Научете как се обработват вашите коментари за данни.