Крем от тиквички и картофи

2016-05-15 16:10:21

Хора 6

Печат

Съставки

Инструкции

Pelar las papas y el calabacín.
Para luego cortarlos en trozos pequeños.
Cocinar en agua hirviendo con sal durante 15 минути
Mientras tanto en una sartén antiadherente freír los cebollines en trozos (incluyendo los rabos) con un poco de aceite de oliva
След това, poner el calabacín, las papas y los cebollines en una licuadora junto a la crema agria y un poco de agua (la que usamos para hervirlos)
Sazone con sal y pimienta.
Luego poner la mezcla en la sartén donde freímos los cebollines y dejar hervir durante 5 минути
Servir caliente y a cada plato agregar algunos trocitos de pan tostado.