Лешников крем

Лешников крем
Превръзки
Скандинавски кухня
Сосове и кремове
Лешников крем
Части 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Гласуване)
Зареждане...
Печат
Prep време
15 мин
време за готвене
0 мин
Prep време
15 мин
време за готвене
0 мин
Съставки
  • 100 g de avellanas tostadas
  • 100 g от лук
  • 100 g de puerros
  • 20 g брашно
  • 30 гр масло
  • 1 dl de aceite
  • 150 g крем от мляко
  • 1 среден картоф
  • 3 dl de caldo vegetal
  • 7 dl de agua
Инструкции
  1. Cortar muy menudas las cebollas y los puerros. Poner en un cazo el aceite y la mantequilla y, cuando estén calientes, rehogar a fuego lento lo picado, dejándolo cocer por espacio de unos 20 минути.
  2. Añadir la patata, cortada fina y dejar que se dore un poco.
  3. Espolvorear con la harina, rociar con agua y cocer, tapado y a fuego lento, durante unos 15 минути.
  4. Pasarlo por la batidora eléctrica.
  5. Añadir las avellanas, picadas previamente, el caldo y la crema de leche. Cocer unos 10 повече минути.
  6. Servir fría, en tazas de consomé . También es deliciosa caliente.
Рецепти за лесни за https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 отзива

Оставете коментар

Желаете ли да се присъединят към разговора?
Чувствайте се свободни да допринесе за

Оставете отговор

Този сайт използва Akismet да намали нежеланата поща. Научете как се обработват вашите коментари за данни.