Лешников крем
Лешников крем
2018-10-23 16:11:50
Части 4
(Гласуване)
Зареждане...Печат
Prep време
време за готвене
Съставки
- 100 g de avellanas tostadas
- 100 g от лук
- 100 g de puerros
- 20 g брашно
- 30 гр масло
- 1 dl de aceite
- 150 g крем от мляко
- 1 среден картоф
- 3 dl de caldo vegetal
- 7 dl de agua
Инструкции
- Cortar muy menudas las cebollas y los puerros. Poner en un cazo el aceite y la mantequilla y, cuando estén calientes, rehogar a fuego lento lo picado, dejándolo cocer por espacio de unos 20 минути.
- Añadir la patata, cortada fina y dejar que se dore un poco.
- Espolvorear con la harina, rociar con agua y cocer, tapado y a fuego lento, durante unos 15 минути.
- Pasarlo por la batidora eléctrica.
- Añadir las avellanas, picadas previamente, el caldo y la crema de leche. Cocer unos 10 повече минути.
- Servir fría, en tazas de consomé . También es deliciosa caliente.
Рецепти за лесни за https://recetasdecocinafaciles.NET /
Оставете коментар
Желаете ли да се присъединят към разговора?Чувствайте се свободни да допринесе за