С крем свински пържоли

С крем свински пържоли
С крем свински пържоли
Части 6
Печат
Съставки
  1. 6 chuletas de cochino sin grasa
  2. 1 лимон
  3. 1 taza de cebolla rallada
  4. 1 ramita de orégano ó 1/2 cucharadita seco, molido
  5. 5 ramitas de perejil
  6. 1 cucharadita de salsa inglesa
  7. 1/4 чаена лъжичка черен пипер
  8. 3 чаени лъжички сол
  9. 1 1/2 Чаша бульон от говеждо месо
  10. 3/4 de taza de aceite para freír 3 супени лъжици масло
  11. 1 cebolla grande en ruedas delgadas
  12. 1 1/2 cucharadita de pimentón rojo seco, molido
  13. 4 cucharadas de crema para batir.
Инструкции
  1. Se frotan con limón, se enjuagan y se secan las chuletas. Se adoban con la mezcla de la cebolla, риган, el perejil, Worcestershire сос, la pimienta y la sal y se dejan aparte por 1/2 време. Se ponen las chuletas en un caldero con el adobo, se agrega el consomé, se tapa y se cocinan por 10 minutos hasta que estén bien cocidas y el líquido haya reducido a 1 taza al que se le elimina el perejil y se pone aparte.
  2. Las chuletas se pasan a una sartén con el aceite y se fríen hasta dorar por ambos lados. Se sacan y se escurren sobre papel absorbente
  3. Se limpia la sartén, se agrega la mantequilla, se tríe la cebolla en ruedas hasta marchitar, se agregan el liquido que se tiene aparte, el pimentón y la crema. Se agregan las chuletas y se cocinan a fuego muy suave por 1 минута. Se sirven con las cebollas y bañadas con la crema.
Рецепти за лесни за https://recetasdecocinafaciles.NET /

Търсене
Само точни съвпадения
Търсене в заглавието
Търсене в съдържанието
Търсене в коментари
Търсене в откъс
Филтър по тип потребителски пост

0 отзива

Оставете коментар

Желаете ли да се присъединят към разговора?
Чувствайте се свободни да допринесе за

Оставете коментар