Месо, задушено на стила на Бургундия

Carne guisada al estilo de Borgoña
Обяд
estilo borgoña
Френска кухня
Меса
Месо, задушено на стила на Бургундия
Части 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Гласуване)
Зареждане...
Печат
Prep време
15 мин
време за готвене
0 мин
Prep време
15 мин
време за готвене
0 мин
Съставки
  • 200 грама,
  • 1 1/2 taza de champiñones pequeños
  • 1 лимон
  • 2 супени лъжици масло
  • 50 грама, 1/2 Купа, de tocino salado, en pedacitos
  • 1 taza de cebolla en trozos medianos
  • 2 скилидки чесън, смачкан
  • 1 kilo de carne de ganso, тети, limpia y en pedazos medianos
  • 1 1/2 чаена лъжичка сол
  • 1/8 чаена лъжичка черен пипер
  • 1 botella de vino de Borgoña
  • 1/2 чаена лъжичка Worcestershire сос
  • 1 средни моркова, en ruedas delgadas
  • 1 Дафинов лист
  • 2 за да 3 стръка магданоз
  • 1 tallo de celeri, без листата, amarradas en manojos
  • 2 супени лъжици масло
  • 2 cucharadas de pasta de tomate.
Инструкции
  1. Se limpiar los hongos, se cortan verticalmente en dos y se ponen aparte.
  2. В тенджера Добавете масло топлина, se frie el t-cino hasta dorar. Se agregan la cebolla y el ajo y se cocinan hasta marchitar.
  3. Se retira el tocino y la cebolla, se agrega la carne y se cocina hasta dorar.
  4. Se regresan a la olla el tocino y la cebolla. Se agregan la sal, пипер, el vino y la salsa inglesa. Se agregan la zanahoria, Лоръл, el perejil y el celeri.
  5. Se lleva a un hervor y a luego medio, Обхванати, se cocina por 1 1/2 време.
  6. En una olla se frien los hongos en la mantequilla, se agregan a la carne, se agrega la pasta de tomate y se cocina por 20 повече минути.
Рецепти за лесни за https://recetasdecocinafaciles.NET /

Търсене
Само точни съвпадения
Търсене в заглавието
Търсене в съдържанието
Търсене в коментари
Търсене в откъс
Филтър по тип потребителски пост

Предложения желатин, напитка, торта, риба тон, Цьолиакия, тарталети, thermomix, торта, маса, ориз, диета, марихуана, сирене, Спондж торта, карфиол, супа, Салата, пиле, скариди, кюфтета, суфле, пудинг, торта, Паунд торта, крем, сос, Хамбургер, Диабет

0 отзива

Оставете коментар

Желаете ли да се присъединят към разговора?
Чувствайте се свободни да допринесе за

Оставете отговор

Този сайт използва Akismet да намали нежеланата поща. Научете как се обработват вашите коментари за данни.