Канелони Боб с наденица сос

Канелони Боб с наденица сос
обяд с гарнизон
кухня Испански
Тестени изделия
Канелони Боб с наденица сос
Хора 4
Части 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Гласуване)
Зареждане...
Печат
Prep време
15 мин
време за готвене
0 мин
общо време
1 HR
Prep време
15 мин
време за готвене
0 мин
общо време
1 HR
Съставки
  • 12 Канелони
  • 1 Кървавица
  • 100 GR. de alubia blanca
  • 100 GR. de alubia roja
  • 100 GR. Спанак
  • 2 Лук
  • 1 зелен пипер
  • 6 скилидки чесън
  • 1/2 л. мляко
  • 1 чаша бяло вино
  • 2 с.л. брашно
  • вода
  • зехтин екстра върджин
  • Сол
  • пипер
  • нарязан магданоз
Инструкции
  1. Pon las alubias a remojo de víspera. Ponlas a cocer en la olla rápida con un poco de agua, unas ramas de perejil y una pizca de sal. Слушайте ги и ги. Cuece la morcilla en una cazuela con agua y una pizca de sal.
  2. Pica 1 cebolleta y 4 dientes de ajo finamente. Pon a pochar en una sartén con aceite. Limpia y pica las espinacas finamente e incorpóralas. Agrega las alubias y saltea todo. Pasa el relleno a un bol y deja templar.
  3. Pon a cocer los canelones en una cazuela con abundante agua y una pizca de sal. Refréscalos, escúrrelos y rellénalos con la farsa anterior.
  4. Pica la otra cebolleta y los otros 2 dientes de ajo y pon a pochar en una sartén con aceite. Añade el pimiento finamente picado y rehoga todo. Pon a punto de sal, abre la morcilla e incorpórala a la sartén, vierte el vino, mezcla bien y cocina durante 5 минути.
  5. Pon un poco de aceite en una cazuela, Добавя 2 cucharadas de harina y cocina brevemente. Vierte la leche poco a poco sin dejar de remover. Salpimienta y espolvorea con un poco de perejil picado.
  6. Coloca los canelones en el centro de una fuente apta para el horno y a los lados pon la farsa de morcilla. Cubre con la bechamel y gratina en el horno durante 2-3 минути.
Бележки
  • La morcilla es la tripa de cerdo, rellena de una picada de sangre, Масло, Лук, чесън, condimentada con sal, пипер, червен пипер, риган, clavillo, канела, натрошен чесън, anís, копър, cominos, целина, jengibre y piñones frescos, arroz…. Para la receta de hoy, os recomiendo utilizad la típica de vuestra zona.
Рецепти за лесни за https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 отзива

Оставете коментар

Желаете ли да се присъединят към разговора?
Чувствайте се свободни да допринесе за

Оставете отговор

Този сайт използва Akismet да намали нежеланата поща. Научете как се обработват вашите коментари за данни.