Холандски стафиди бухти

Холандски стафиди бухти
Орно
гурме рецепта
Снаксове
Холандска кухня
Хлябове и краваи
Холандски стафиди бухти
Части 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Гласуване)
Зареждане...
Печат
Prep време
15 мин
време за готвене
0 мин
Prep време
15 мин
време за готвене
0 мин
Съставки
  • 500 g брашно
  • 40 g Мая
  • 100 g захар
  • 1/8 de I de leche templada
  • щипка сол
  • las cortezas de 1 limón y de 1 naranja ralladas
  • 2 яйца
  • 75 гр масло
  • 100 g de pasas sin pepitas
  • 50 g de pasas de Corinto
  • 75 g de corteza de naranja confitada muy picada
Да се запържи
  • 1 L масло или 1 КГ свинска мас
Инструкции
  1. Пресейте брашното в купа и Направете дупка в центъра. Incorporar en él la levadura desmenuzada y amasar junto con un poco de azúcar, la mitad de la leche y un poco de harina.
  2. Dejar fermentar la masa previa tapada 15 минути. Repartir en el borde de harina el resto del azúcar con el resto de la leche, сол, las ralladuras de limón y de naranja, los huevos y la mantequilla en trocitos y amasar todo junto con la masa previa.
  3. Оставя се да ферментира 15 минути. Introducir las pasas 2 minutos en agua caliente, escurrir y agregar junto con la corteza de naranja confitada. Dejar fermentar la masa 15 минути. Загрейте маслото, за да 160 градуса.
  4. Con dos cucharas enharinadas hacer pequeños buñuelos con la masa, introducir unos seis buñuelos en el aceite cada vez y freír 10 минути, hasta que estén dorados.
  5. Обръщането им с пенен. Sacar los buñuelos del aceite cuando estén fritos y dejar escurrir en papel absorbente.
Рецепти за лесни за https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 отзива

Оставете коментар

Желаете ли да се присъединят към разговора?
Чувствайте се свободни да допринесе за

Оставете отговор

Този сайт използва Akismet да намали нежеланата поща. Научете как се обработват вашите коментари за данни.