Пилешки шишчета с фъстъчено сос

Въвеждане
Азиатска кухня
cocina singapur
Леки закуски и тапас
Пилешки шишчета с фъстъчено сос
Хора 4
Части 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Гласуване)
Зареждане...
Печат
Prep време
40 мин
време за готвене
20 мин
общо време
1 HR
Prep време
40 мин
време за готвене
20 мин
общо време
1 HR
Съставки
  • 500 g de antemuslos deshuesados
  • 1 Лук, гъста нарязана
  • 2 tallos de hierba de limón (sólo la parte blanca), en rodajas delgadas
  • 4 скилидки чесън
  • 2 guindillas rojas, нарязан
  • 2 cucharaditas de cilantro molido
  • 1 лъжички кимион земята
  • 1/2 чаена лъжичка сол
  • 1 супена лъжица соев сос
  • 1/4 Купа (60 mi) масло
  • 1 супена лъжица фина кафява захар
  • rodajas de pepino y cacahuetes tostadas y picados, como guarnición
Salsa de cacahuete
  • 1/2 Купа (125 g) de mantequilla con trocitos de cacahuete
  • 1 Купа (250 ml) кокосово мляко
  • 1/2 Купа (125 mi) вода
  • 1-2 cucharadas de salsa de chile dulce
  • 1 супена лъжица соев сос
  • 2 cucharaditas de zumo de limón
Инструкции
  1. Sumerja 20 brochetas de madera en agua fria durante 30 минути. Corte el pollo en tiras anchas de unos 6 cm de lar go y 2 см ширина. Ensarte l tira en ca da brocheta, aplanándolos para que se peguen a ella.
  2. Ponga en la picadora la cebolla, la hierba de limón, чесън, las guindillas, кантарион, кимион, la sal y la salsa de so ja; tritúrelos en ráfagas cortas hasta for mar una pasta homogénea; si está muy espesa, añada un poco de aceite. Extienda la crema por encima del pollo, ta pelo bien y guárdelo en el refrigerador durante 30 минути.
Para preparar la salsa de cacahuete
  1. rehogue todos los ingredientes en una sartén de fondo grueso a fuego lento. Cuando la mezcla rompa a hervir, retire la sartén del fuego. La salsa se espesara en reposo.
  2. Ponga a calentar la plancha de la barbacoa y, cuando esté muy caliente, un tela con el aceite que haya quedado. Ase las brochetas de pollo durante 2 o 3 минути на всяка страна, salpicándolas con un poco de aceite y espolvoreando una pizca de azucar morena para que adquieran un sabor agradable y un as pecto apetitoso. Sirva las brochetas sobre una cama de arroz blanco, cubiertas con salsa de cacahuate y adornadas con rebanadas de pepino y cacahuetes picados. Sirva la salsa de cacahuate sobrante en un recipiente aparte.
Рецепти за лесни за https://recetasdecocinafaciles.NET /

Търсене
Само точни съвпадения
Търсене в заглавието
Търсене в съдържанието
Търсене в коментари
Търсене в откъс
Филтър по тип потребителски пост

Предложения желатин, напитка, торта, риба тон, Цьолиакия, тарталети, thermomix, торта, маса, ориз, диета, марихуана, сирене, Спондж торта, карфиол, супа, Салата, пиле, скариди, кюфтета, суфле, пудинг, торта, Паунд торта, крем, сос, Хамбургер, Диабет

0 отзива

Оставете коментар

Желаете ли да се присъединят към разговора?
Чувствайте се свободни да допринесе за

Оставете отговор

Този сайт използва Akismet да намали нежеланата поща. Научете как се обработват вашите коментари за данни.