Китайски топки

Китайски топки
Снаксове
Китайска кухня
Хлябове и краваи
Китайски топки
Части 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Гласуване)
Зареждане...
Печат
Prep време
15 мин
време за готвене
0 мин
Prep време
15 мин
време за готвене
0 мин
Съставки
  • 20 гр масло или маргарин
  • 170 g захар
  • 1 яйце
  • 3 супени лъжици вода
  • 340 g брашно
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
  • 100 G сусамово семе
За пържене
  • 1 L масло или 2 КГ свинска мас
Инструкции
  1. Разбийте маслото или маргарин първо със захарта и след това с яйцето и водата, докато не получите пеносмес. Пресейте брашното с мая и добавете към тестото. Работете добре тестото. образуват с него ролка от 50 СМ дълго и Нарежете това на парчета от около 2 CM дебелина.
  2. Превърнете ги в топки. Потопете ги за кратко в студена вода и ги Изсипете в сусам. Загрейте маслото или скъсяване когато гостите са поканени да 170 Градуси в тигана или в дълбок тиган.
  3. Хвърлете кнедли в партиди от 6-8 В горещите мазнини и ги изпържи няколко 5 Минутите ги обръщат до златисто кафяво. Извадете топките с цедка и ги оставете да се отцеди на абсорбираща хартия.
Бележки
  • Ако не съществува електрически термометър за пържене. Пускане на капка вода в мазнините. Ако тя скочи наведнъж. Правилната температура за пържене е достигната.
Рецепти за лесни за https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 отзива

Оставете коментар

Желаете ли да се присъединят към разговора?
Чувствайте се свободни да допринесе за

Оставете отговор

Този сайт използва Akismet да намали нежеланата поща. Научете как се обработват вашите коментари за данни.