Blinis на кървавица, сирене и шунка

Blinis на кървавица, сирене и шунка
Въвеждане
Френска кухня
Леки закуски и тапас
Blinis на кървавица, сирене и шунка
Части 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Гласуване)
Зареждане...
Печат
Prep време
15 мин
време за готвене
0 мин
Prep време
15 мин
време за готвене
0 мин
Съставки
  • 150 GR. брашно
  • 10 GR. de levadura fresca
  • 1 чаена лъжичка захар
  • 400 CC. de leche tibia
  • 1 rosca de morcilla
  • Пресен кориандър
  • 1 taza de almendras peladas y procesadas
  • 400 GR. крема сирене
  • 1 taza de hongos secos
  • 1 Лима
  • 1 pizca de comino en polvo
  • Salsa Tabasco, на вкус
  • 200 GR. de jamón crudo en fetas
  • Hojas verdes
Инструкции
  1. En una olla con agua hirviendo sumergir la morcilla durante 5 минути. Retirar y extraer la pulpa. Colocar en un bol y reducir a puré. Добавете сол и пипер.
  2. En un bol colocar la harina, la levadura desgranada, захарта and 3/4 Чаша мляко, mezclar y dejar tapada 15 минути, agregar la leche tibia, el aceite de oliva, el puré de morcilla, las almendras procesadas, cilantro fresco picado, сол и черен пипер.
  3. Unir los ingredientes hasta formar una masa densa. Tapar y dejar en la heladera por 30 минути.
  4. Retirar de la heladera y con una cuchara retirar masa y hacer tortillitas (blinis) en una sartén con gotas de aceite.
  5. Procesar los hongos secos hasta lograr un polvo liso, mezclar con el queso crema y condimentar con sal, pimienta y comino, salsa Tabasco y ralladura de lima.
  6. Servir los blinis con jamón crudo y hojas verdes, rociados con la salsa de queso y hongos.
Рецепти за лесни за https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 отзива

Оставете коментар

Желаете ли да се присъединят към разговора?
Чувствайте се свободни да допринесе за

Оставете отговор

Този сайт използва Akismet да намали нежеланата поща. Научете как се обработват вашите коментари за данни.