Прясна риба тон към лудория

риба тон-прясно-да--лудория
Каперси
риба тон
Риба
Прясна риба тон към лудория
Части 4
Este plato es originario de Puerto Rico, más concretamente, está tomado de un restaurante de Aguas Buenas llamado Sirimar.
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Гласуване)
Зареждане...
Печат
Prep време
15 мин
време за готвене
0 мин
Prep време
15 мин
време за готвене
0 мин
Ingredientes para el adobo
  • - Hojas de perejil.
  • - Масло.
  • - Сол.
  • - 3 скилидки чесън, нарязан.
  • - Pimentón dulce.
Ingredientes para lo demás
  • · - 1 libra (453 GR.) de atún fresco, нарязан.
  • · - 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra.
  • · - ½ cebolla picada.
  • · - 3 rebanadas de anchoas, нарязан.
  • · - 1 limón mediano, con su jugo y pulpa.
  • · - 2 супени лъжици масло.
Instrucciones para el adobo
  1. 1. В хаван, verter las hojas de perejil (sin el tallo), la sal y los ajos picados.
  2. 2. Aplastar toda la mezcla, hasta que quede un conjunto homogéneo.
  3. 3. En este momento, verter el aceite (se realiza en este orden, para que no salpique tanto al machacar con el mortero).
  4. 4. Adicionar una cucharada de pimentón dulce a la mezcla, remover todo bien y ya está listo el adobo.
Preparación del plato con el adobo listo
  1. 1. Sazonar el atún con el adobo.
  2. 2. Derretir la mantequilla y añadir aceite de oliva. Sofreír el atún.
  3. 3. Añadir la cebolla picada, las anchoas, las alcaparras y el limón.
  4. Оставете да къкри по време на 3 o 5 минути
Рецепти за лесни за https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 отзива

Оставете коментар

Желаете ли да се присъединят към разговора?
Чувствайте се свободни да допринесе за

Оставете отговор

Този сайт използва Akismet да намали нежеланата поща. Научете как се обработват вашите коментари за данни.