Ajiaco
Ajiaco
2018-07-18 13:23:40
Хора 6
Печат
Prep време
Време за готвене
Съставки
- Половин килограм печено месо от предишния ден
- 4 картофи, нарязани на пръчици
- 1 голяма глава лук
- половин чушка
- Пипер цвят на вкус
- кориандър и риган
- сол и цял пипер (около четири зърна)
- 1 яйце
- зелен Чили
Инструкции
- Нарежете месото на тънки ивици и сотирайте в тенджерата, докато се запечата, След това добавете нарязания лук в тънко перо заедно с цветната люта чушка и запържете около две минути. След това добавете червения пипер, нарязан на ивици картофите, кантарион, риган, черен пипер и супена лъжица сол, Сотирайте за около две минути, за да включите всички съставки.
- След това изсипете литър и половина вряла вода и я оставете на слаб огън за половин час или докато картофите се сготвят., След това добавете яйцето и разбъркайте за още една минута и изключете котлона. Сервиране в глинен поднос. Тя може да бъде придружена със зелен пипер.
Рецепти за лесни за https://recetasdecocinafaciles.NET /
Оставете коментар
Желаете ли да се присъединят към разговора?Чувствайте се свободни да допринесе за