,

Tarta de requesón y peras

Tarta de requesón y peras
almuerzo
receta gourmet
cocina francesa
Дэсерты
Tarta de requesón y peras
Порцыі 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 галасоў)
Cargando...
Друк
час prep
15 мін
tiempo coccion
0 мін
час prep
15 мін
tiempo coccion
0 мін
Інгрэдыенты
  • 125 г мукі
  • 60 г сметанковага масла
  • 45 г цукровай пудры
  • 1/2 cucharadita de vainilla en polvo
  • 1 дробка солі
  • 1 яечны жаўток
  • 500 г нута, каб пакласці на масы
  • 480 g de peras en conserva
  • 2 1/2 copitas de licor de pera (5 cl)
  • 500 г тварагу
  • 125 г цукру
  • сок 1 лімон
  • 6 hojas de gelatina blanca
  • 1/4 л вяршкоў
  • 2 лыжкі цукру
  • 4 cucharadas de crocante granulado
  • 2 cucharadas de jalea de grosella
Інструкцыі
  1. Amasar la harina tamizada con la mantequilla, el azúcar en polvo, ваніль, la sal y la yema y dejar reposar la masa tapada 2 гадзін у халадзільнік. Нагрэць духоўку да 200 градусаў. Распаўсюд цеста, forrar con ella el fondo y los bordes de un molde desmontable y poner encima los garbanzos.
  2. Cocer la masa 30 хвілін, а сярэдняя вышыня. Зняць нута. Regar las peras escurridas con 1 copita de licor de pera. Mezclar el requesón con el azúcar, el jugo de limón y el resto del licor. Calentar el jugo de las peras y disolverlo con la gelatina y mezclarlas con el requesón.
  3. Colocar las peras sobre el fondo de la tarta, extender por encima el requesón en forma de cúpula y dejar que adquiera consistencia. Montar la nata con el azúcar. Reservar una parte. Mezclar el resto con 3 cucharadas de crocante y extenderla sobre la tarta. Adornar con montoncitos de nata, crocante y jalea.
Кулінарныя рэцэпты простыя https://recetasdecocinafaciles.net/

0 каментары

Пакінуць каментар

Хочаце далучыцца да гутарцы?
Не саромейцеся ўнесці свой уклад

Deja una respuesta

Гэты сайт выкарыстоўвае Akismet, каб паменшыць спам. Даведайцеся, як дадзеныя апрацоўваюцца вашыя каментары.