,

Tarta de nata con kiwi

Tarta de nata con kiwi
receta gourmet
sobremesa
cocina francesa
Дэсерты
Tarta de nata con kiwi
Порцыі 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (2 галасоў)
Cargando...
Друк
час prep
15 мін
tiempo coccion
0 мін
час prep
15 мін
tiempo coccion
0 мін
Інгрэдыенты
  • 300 г пластовае цеста замарожанае
  • 1 яечны жаўток
  • 1 1/4 л вяршкоў
  • 2 cuchara- das de azúcar
  • 3 hojas de gelatina blanca
  • 1 келіх лікёр, ром (2 cl)
  • 6 ківі
  • 1 bolsita de gelatina para bañar tartas transparentes
Інструкцыі
  1. Dejar descongelar la masa de hojaldre unos 30 хвілін. Recortar 12 medias lunas de esta masa. Juntar los restos de la masa, unirla sin apretar demasiado y extenderla en forma de círculo de 20 см у дыяметры.
  2. Mojar con agua fría una bandeja de horno, colocar encima el fondo de la tarta y untárlo con la yema batida. Cubrir todo el borde de este fondo con las medias lunas y untar éstas también con yema. Dejar reposar el fondo de la tarta 15 хвілін.
  3. Нагрэць духоўку да 220 grados y cocer el fondo de la tarta 15 хвілін, а сярэдняя вышыня. Dejarlo enfriar sobre una rejilla. Montar la nata junto con el azúcar. Ablandar la gelatina en agua fría, exprimirla y deshacerla al baño maría. Cuando se haya enfriado un poco, agregarla a la nata junto con el ron. Poner la nata en forma de cúpula sobre el fondo de hojaldre y dejar que adquiera consistencia en el frigorífico.
  4. Pelar y cortar en rodajas los kiwis, colocar estas rodajas sobre la nata y cubrirlas con la gelatina para bañar tartas.
Кулінарныя рэцэпты простыя https://recetasdecocinafaciles.net/

0 каментары

Пакінуць каментар

Хочаце далучыцца да гутарцы?
Не саромейцеся ўнесці свой уклад

Deja una respuesta

Гэты сайт выкарыстоўвае Akismet, каб паменшыць спам. Даведайцеся, як дадзеныя апрацоўваюцца вашыя каментары.