Tallarines con salsa de espárragos

tallares con salsa de esparragos
almuerzo con guarnicion
cocina italiana
Microondas
Tallarines con salsa de espárragos
Чалавек 3
Порцыі 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 галасоў)
Cargando...
Друк
час prep
20 мін
tiempo coccion
20 мін
агульны час
40 мін
час prep
20 мін
tiempo coccion
20 мін
агульны час
40 мін
Інгрэдыенты
  • 3 lonchas de tocino o jamón
  • 1 cebolla mediana picada fina
  • 1 pimentón picado fino (optativo)
  • ½ kg. espárragos (congelados o frescos) picados en trozos
  • 1 bandeja de champiñones laminados
  • ¼ taza de vino blanco
  • 1 bote pequeño de nata
  • 4 cuch. de queso rallado
  • Sal y pimienta al gusto
Para preparar la pasta
  • 1 paquete tallarines de 500 grs.
  • 8 у 9 tazas de agua hirviendo
  • 2 лаўровы ліст
  • 1 у 2 лыжкі алею
  • 1 гарбатная лыжка солі
  • Pimienta al gusto
  • 1 cucharada de margarina
Інструкцыі
  1. Se pone el tocino en una fuente tapado de 2 ½ a 3 мін. al 100%. Se agrega la cebolla y pimentón, se mezcla y destapado se pone al 100% па 3 min., a mitad de tiempo se remueve.
  2. Se agrega espárragos, se tapan al 100% па 4 мін. (cuando son frescos se dejan 5 min.). Se agregan los champiñones, віно, la sal y pimienta. Se mezcla bien, se tapa y al 100% па 2 мін. Agregar la crema y queso rallado, se une bien y se reposa tapado.
  3. En una fuente honda poner agua hirviendo con sal, aceite y laurel. Se ponen los tallarines, se tapan y al 70% па 6 min., se revuelven una o dos veces. Quedan al dente. Se dejan reposar tapados de 6 у 7 мін. más que es cuando se ablandan. Se escurren y vuelven a la fuente. Se agrega margarina y con 3 cucharadas de la salsa hecha antes se mezcla, se tapa y al micro al 50% па 2 у 3 мін.
  4. Se ponen en una fuente y encima se hecha la salsa restante.
Заўвагі
  • Todos los tiempos son para microondas de 1000 watts.
Кулінарныя рэцэпты простыя https://recetasdecocinafaciles.net/

0 каментары

Пакінуць каментар

Хочаце далучыцца да гутарцы?
Не саромейцеся ўнесці свой уклад

Deja una respuesta

Гэты сайт выкарыстоўвае Akismet, каб паменшыць спам. Даведайцеся, як дадзеныя апрацоўваюцца вашыя каментары.