Sufle Рыбы

Sufle Рыбы
Рыба
Sufle Рыбы
Чалавек 8
Порцыі 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Votar)
Cargando...
Друк
час prep
15 мін
tiempo coccion
0 мін
час prep
15 мін
tiempo coccion
0 мін
Інгрэдыенты
  • 1 1/2 libra de pescado de muy buena calidad
  • 1 шклянку малака
  • 3 cucharadas de harina de trigo
  • 4 лыжкі сметанковага масла
  • 2 шклянкі вады
  • una pizca de tomillo, laurel, paprika, соль і перац
  • 4 яечныя вавёркі
  • 4 cucharadas de polvo de bizcocho
  • 3 cucharadas de perejil finamente picado
  • 1/2 cucharada de jugo de limón
  • 4 яечныя жаўткі
Інструкцыі
  1. 1- Engrase un molde y para mayor seguridad coloque en el fondo un papel aluminio o algo similar.
  2. 2- En una sarten ponga la amntequilla y agregue la harina poco a poco; luego agregue sal y pimienta; deje hervir; añada las yemas batidas y retirelo del fuego
  3. 3- Aparte cocine el pescado con el laurel, el tomillo, cebolla sal y pimienta
  4. 4- Déjelo cocinar solo 12 хвілін, (no mas de 12)
  5. 5- cuele y desmenuce, agregue la salsa blanca, lo mismo el peregil picado la paprika y el jugo de limon, vierta el polvo de bizcocho y mezcle con cuidado
  6. 6- Bata las claras de huevo mezcle con cuidado
  7. 7- Tenga la olla presion con un poco de agua que le llegue al molde a la mitad
  8. 8- Coloque la tapa del molde y metalo en la olla presion
  9. 9- Tape la olla y déjela pitar 15 хвілін. No destape inmediatamente; deje reposar un rato, luego saque el molde y des moldee el sufle de pescado
Заўвагі
  • 8 порцыі
Кулінарныя рэцэпты простыя https://recetasdecocinafaciles.net/

0 каментары

Пакінуць каментар

Хочаце далучыцца да гутарцы?
Не саромейцеся ўнесці свой уклад

Deja una respuesta

Гэты сайт выкарыстоўвае Akismet, каб паменшыць спам. Даведайцеся, як дадзеныя апрацоўваюцца вашыя каментары.