Суп minestrone з сюрпрызам ад ласося

Суп minestrone з сюрпрызам ад ласося
bajas calorias
cena
cocina española
Супы
Суп minestrone з сюрпрызам ад ласося
Чалавек 4
Порцыі 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Votar)
Cargando...
Друк
час prep
10 мін
tiempo coccion
20 мін
агульны час
30 мін
час prep
10 мін
tiempo coccion
20 мін
агульны час
30 мін
Інгрэдыенты
  • 200 gr. de salmón
  • 8 obleas de arroz (wanton)
  • 50 gr. de pasta
  • 2 лук
  • 2 часнык
  • 2 моркву
  • 1 лук-порей
  • 2 tallos de apio
  • 1 calabacín
  • 2 памідоры
  • 1½ l. de caldo de pollo
  • вады
  • aceite virgen extra
  • 2 cucharaditas de harina
  • 4 hojas de albahaca
  • соль
  • перац
Інструкцыі
  1. Pela y pica las cebollas y el ajo. Lava las zanahorias, el puerro, el apio y el calabacín y córtalos en juliana. Pela los tomates y córtalos en bloques.
  2. Calienta el aceite en una cazuela y fríe la cebolla y el ajo durante 2 хвілін. Agrega las zanahorias y el apio y rehógalos. Añade el calabacín, el puerro y los tomates y sofríe el conjunto.
  3. Calienta el caldo y viértelo sobre el sofrito de verduras. Agrégale la pasta y cocina a fuego lento durante 8-10 хвілін. Pon las obleas a remojar durante 10 minutos en un bol con agua. Corta el salmón en trozos, salpimienta y espolvorea con albahaca picada y reserva.
  4. Haz una mezcla con agua y harina y pinta con una brocha las obleas. Envuelve unos trocitos de salmón en cada oblea y pliégala. Vierte un poco de caldo en una sartén y pon a calentar al fuego. Cuando empiece a hervir pon a cocer las obleas rellenas. Sirve la sopa con las crepinetas de salmón.
Заўвагі
  • Las sopas son el plato mas variado y versátil de todo el menú. Calientes, disiparan el frío de una velada invernal; frías, refrescaran el paladar en un atardecer de verano. Se pueden elaborar con cualquier categoría de alimentos: carnes, рыбы, frutas y hortalizas.
Кулінарныя рэцэпты простыя https://recetasdecocinafaciles.net/

0 каментары

Пакінуць каментар

Хочаце далучыцца да гутарцы?
Не саромейцеся ўнесці свой уклад

Deja una respuesta

Гэты сайт выкарыстоўвае Akismet, каб паменшыць спам. Даведайцеся, як дадзеныя апрацоўваюцца вашыя каментары.