Salmón teriyake con puerros salteados (oriental)

Salmón teriyake con puerros salteados (oriental)
cena
cocina japonesa
Рыба
Salmón teriyake con puerros salteados (oriental)
Чалавек 4
Порцыі 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Votar)
Cargando...
Друк
час prep
15 мін
tiempo coccion
0 мін
час prep
15 мін
tiempo coccion
0 мін
Інгрэдыенты
  • 450 gr. de salmón rosado sin piel
  • 250 gr. de puerros
  • 200 gr. de cebolla de verdeo asiática o negui
  • 1 guindilla o ají picante
  • 50 gr. de brotes de alfalfa o de hojas verdes
  • 1 cucharada de semillas de sésamo
  • Сланечнікавы алей, па гусце
  • Соль, па гусце
Ingredientes de la salsa
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 1 cucharadita de vinagre de arroz (o de alcohol)
  • 1 diente de ajo rallado
Інструкцыі
  1. En una olla pequeña incorporar los ingredientes de la salsa y hervir a fuego suave hasta que tome consistencia. No debe hervir demasiado tiempo porque la salsa de soja se vuelve a marga.
  2. Reservar.
  3. En un wok con aceite caliente saltear durante 1 1/2 хвілін, el salmón en cubos de 2 па 2 см. Incorporar el puerro, el verdeo y la guindilla o ají, нарэзаныя.
  4. Рыхтаваць 1 хвіліну, condimentar. Verter la salsa, mezclar todo y terminar con un poco de brotes de alfalfa y semillas de sésamo a gusto.
Кулінарныя рэцэпты простыя https://recetasdecocinafaciles.net/

0 каментары

Пакінуць каментар

Хочаце далучыцца да гутарцы?
Не саромейцеся ўнесці свой уклад

Deja una respuesta

Гэты сайт выкарыстоўвае Akismet, каб паменшыць спам. Даведайцеся, як дадзеныя апрацоўваюцца вашыя каментары.