Пончыкі Сан-Блас

Пончыкі Сан-Блас
media tarde
cocina española
Хлеб і булачкі
Пончыкі Сан-Блас
Чалавек 4
Порцыі 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Votar)
Cargando...
Друк
час prep
10 мін
tiempo coccion
20 мін
агульны час
30 мін
час prep
10 мін
tiempo coccion
20 мін
агульны час
30 мін
Інгрэдыенты
  • 500 gr. мукі
  • 7 яйкі
  • 2 лыжкі цукру
  • 125 мл. de aceite virgen extra
  • 2 cucharadas soperas de anís
Para el baño
  • 4 яечныя вавёркі
  • 400 gr. цукровай пудры
  • un chorrito de anís
Інструкцыі
  1. Pon los huevos, цукар, el anís y el aceite en un recipiente amplio. Incorpora la harina (паступова) y amasa con las manos hasta que quede una masa homogénea.
  2. Coge porciones del tamaño de una ciruela y, sobre la mesa ligeramente untada de aceite, haz unas tiras. Para formar las rosquillas, únelas por los extremos. Colócalas sobre papel de horno e introdúcelas en el horno (previamente calentado) a 165º C durante 20 хвілін. Déjalas enfriar.
  3. Bate las claras con una batidora de varillas eléctrica e incorpora el azúcar, sin dejar de batir. Agrega el anís y sigue batiendo hasta conseguir un merengue espeso.
  4. Báñalas por un lado y deja que se sequen. Colócalas en una fuente y si quieres, puedes adornar la fuente con un ramillete de grosellas y unas hojas de menta.
Заўвагі
  • Las claras de huevo se montan mejor a temperatura ambiente y añadiéndoles unas gotas de zumo d limón o una pizca de sal gruesa. El recipiente y el batidor deben estar bien limpios y secos.
Кулінарныя рэцэпты простыя https://recetasdecocinafaciles.net/

0 каментары

Пакінуць каментар

Хочаце далучыцца да гутарцы?
Не саромейцеся ўнесці свой уклад

Deja una respuesta

Гэты сайт выкарыстоўвае Akismet, каб паменшыць спам. Даведайцеся, як дадзеныя апрацоўваюцца вашыя каментары.