Rosquillas de albaricoque

Rosquillas de albaricoque
media tarde
receta gourmet
cocina italiana
Хлеб і булачкі
Rosquillas de albaricoque
Порцыі 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 галасоў)
Cargando...
Друк
час prep
15 мін
tiempo coccion
0 мін
час prep
15 мін
tiempo coccion
0 мін
Інгрэдыенты
  • 400 г мукі
  • 120 г цукру
  • дробка солі
  • кара 1 цытрыны цёртая
  • un paquetito de vainilla en polvo
  • 1 яечны жаўток
  • 1 келіх лікёр, ром (2 cl)
  • 250 г сметанковага масла
  • 2 cucharadas de azúcar en polvo
  • 250 g de mermelada de albaricoque
Інструкцыі
  1. Tamizar la harina sobre una superficie lisa. Hacer un hoyo en el centro e introducir en él el azúcar, соль, кара цытрыны, ваніль, la yema y el ron. Distribuir la mantequilla en trocitos por la masa.
  2. Trabajar todos los ingredientes hasta conseguir una masa quebrada. Dejarla reposar envuelta en papel de aluminio durante 2 гадзін у халадзільнік. Нагрэць духоўку да 180 градусаў.
  3. Extender la masa sobre una superficie enharinada de forma que tenga 3 мм таўшчыней. Cortar en la masa discos y aros del mismo tamaño y en igual número.
  4. Cocer a altura media durante 10-15 хвілін. Desprender las pastas de la bandeja de horno con la ayuda de un cuchillo ancho y dejar enfriar sobre una rejilla. Espolvorear los aros con azúcar en polvo tamizada.
  5. Calentar a fuego lento la mermelada, untar con ella las pastas redondas y colocar encima los aros. Poner más mermelada en el centro de los aros. Dejar secar bien antes de guardar.
Кулінарныя рэцэпты простыя https://recetasdecocinafaciles.net/

0 каментары

Пакінуць каментар

Хочаце далучыцца да гутарцы?
Не саромейцеся ўнесці свой уклад

Deja una respuesta

Гэты сайт выкарыстоўвае Akismet, каб паменшыць спам. Даведайцеся, як дадзеныя апрацоўваюцца вашыя каментары.