Абаранак

Абаранак
guarniciones
receta gourmet
cocina francesa
Хлеб і булачкі
Абаранак
Порцыі 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Votar)
Cargando...
Друк
час prep
30 мін
tiempo coccion
30 мін
агульны час
1 hr
час prep
30 мін
tiempo coccion
30 мін
агульны час
1 hr
Інгрэдыенты
  • 50 г сметанковага масла
  • 1/4 л цёплай вады
  • 25 г дрожджаў ДСП
  • 300 г жытняй мукі
  • 300 г пшанічнай мукі
  • 1 лыжка солі
  • 1 сталовую лыжку травы здробненыя, змешаныя, маяран, шалфей, эстрагон і базілік
  • 4-5 лыжкі дробна нарэзанай пятрушкі
Латок для печы
  • маргарын
Інструкцыі
  1. Вышмараваць латок выпечкі з маргарынам. Растапіць сметанковае масла ў ваду. Здрабніць дрожджы ў вадзе і змяшаць яе памешваючы.
  2. Просеять крыніцай жытняй мукі з паловай пшанічнай мукі і змяшаць з соллю. Працаваць дрожджаў desleída муку, каб атрымаць мяккае цеста.
  3. Праца цеста, пакуль пузырьковый і пакінуць блукаць у мяшках 30 хвілін. Нагрэць духоўку да 225 градусаў. Ўключаць астатнія просеянной мукі і траў у цеста і зрабіць хлеб, круглы, плоскі.
  4. Лыжкай зрабіць адтуліну ў цэнтры хлеба і павялічыць яго блукаць з лыжкай, пакуль не ўтворыцца разьба. Змясціць яе на бляху з духоўкі і пакінуць блукаць у мяшках 20 хвілін.
  5. Намаляваць хлеб з вадой, і пасыпаць тонкім пластом мукі вышэй. Варыць 20-30 хвілін у ніжняй частцы духоўкі.
Кулінарныя рэцэпты простыя https://recetasdecocinafaciles.net/

0 каментары

Пакінуць каментар

Хочаце далучыцца да гутарцы?
Не саромейцеся ўнесці свой уклад

Deja una respuesta

Гэты сайт выкарыстоўвае Akismet, каб паменшыць спам. Даведайцеся, як дадзеныя апрацоўваюцца вашыя каментары.