Rollo de pescado y salmon ahumado

Rollo de pescado y salmon ahumado
ahumado
salmon
Рыба
Rollo de pescado y salmon ahumado
Чалавек 8
Порцыі 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Votar)
Cargando...
Друк
час prep
15 мін
tiempo coccion
0 мін
час prep
15 мін
tiempo coccion
0 мін
Інгрэдыенты
  • Para el pescado
  • 8 filetes de pescado
  • 100 g de salmón ahumado
  • 2 cucharadas de eneldo fresco, сечаныя
  • 1 taza de caldo de pescado
  • Для падліўкі
  • 2 сталовыя лыжкі аліўкавага алею
  • 2 dientes de ajo finamente picados
  • 225 g de champiñones tajados
  • 6 cucharadas de yogur natural
  • 6 ramitas de eneldo
Інструкцыі
  1. Extienda los filetes sobre una tabla y sazónelos. corte el salmón ahumado en 8 tiras y ponga una encima de cada filete. Espársales la mitad del eneldo y enrrollelos sin apretar. Ponga los rollitos en un molde refractario poco profundo y adicione el caldo de pescado, hasta que los cubra. Retírelos del refractario usando una espumadera y mantengalos calientes.
  2. PARA LA SALSA
  3. Caliente el aceite en una sarten a fuego moderado y sofría el ajo durante 30 секунд, sin dejar de revolver. Agregue los champiñones y sofríalos durante 5 хвілін. Añada el yogur,sazone y calientelo, sin dejarlo de cocinar. Vierta la salsa encima y decore con el eneldo restante. Sirva con papas y vegetales
Заўвагі
  • 8 порцыі
  • Esta delicia de pescado puede acompañarse con una copa de vino blanco
Кулінарныя рэцэпты простыя https://recetasdecocinafaciles.net/

0 каментары

Пакінуць каментар

Хочаце далучыцца да гутарцы?
Не саромейцеся ўнесці свой уклад

Deja una respuesta

Гэты сайт выкарыстоўвае Akismet, каб паменшыць спам. Даведайцеся, як дадзеныя апрацоўваюцца вашыя каментары.