Revuelto de patatas, pimiento y jamón

Revuelto de patatas, pimiento y jamón
almuerzo con guarnicion
cocina española
Гародніна з мясам
Revuelto de patatas, pimiento y jamón
Чалавек 4
Порцыі 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Votar)
Cargando...
Друк
час prep
15 мін
tiempo coccion
0 мін
агульны час
20 мін
час prep
15 мін
tiempo coccion
0 мін
агульны час
20 мін
Інгрэдыенты
  • 4 бульба
  • 2 pimientos verdes
  • 2 cebolletas
  • 5 яйкі
  • 100 gr. de jamón
  • ½ barra de pan
  • 1 tomate
  • 1 зубчык часныку
  • aceite virgen extra
  • соль
  • perejil picado
Інструкцыі
  1. Pela las patatas y córtalas en rodajas finas. Sazónalas y ponlas a freír en una sartén con aceite.
  2. Corta las cebolletas y los pimientos en juliana.
  3. Cuando las patatas estén a medio freír, añádelos y fríe a fuego suave. Cuando esté todo hecho, retira el aceite de la sartén. Agrega el jamón troceado y rehoga brevemente.
  4. Casca los huevos sobre la sartén, rómpelos y cocina hasta que se cuaje el huevo. Pon a punto de sal, espolvorea con perejil picado, mezcla y sirve en una fuente.
  5. Corta el pan en rodajas y tuéstalas en el horno. Retíralas y cuando se templen úntalas con el diente de ajo y el tomate. Sirve en un plato para acompañar el revuelto.
Заўвагі
  • Para conservar las patatas os recomiendo almacenarlas el menor tiempo posible en un lugar fresco y seco, protegidos de la luz. Hay que desechar cualquier patata demasiado vieja que tenga partes verdes ya que contienen el alcaloide tóxico llamado solanina.
Кулінарныя рэцэпты простыя https://recetasdecocinafaciles.net/

Search
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in comments
Search in excerpt
Filter by Custom Post Type

Парады жэлацін, напой, торт, тунец, хворыя целиакией, кексы, thermomix, торт, маса, рыс, дыета, марыхуаны, сыр, торт, каляровая капуста, суп, салата, курыца, крэветкі, фрыкадэлькі, глыток, budin, торт, panque, крэм, соус, гамбургер, дыябет

0 каментары

Пакінуць каментар

Хочаце далучыцца да гутарцы?
Не саромейцеся ўнесці свой уклад

Deja una respuesta

Гэты сайт выкарыстоўвае Akismet, каб паменшыць спам. Даведайцеся, як дадзеныя апрацоўваюцца вашыя каментары.