Pollo al heno con puerros
Pollo al heno con puerros
2018-08-08 15:22:33
Порцыі 4
(Votar)
Cargando...Друк
час prep
tiempo coccion
Інгрэдыенты
- 2 кг. de pollo de campo
- Соль і перац
- 1 taza de heno
- 12 cebollines
- 80 gr. de sésamo
- 1 cucharadita de salsa de soja
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Інструкцыі
- En el fondo de una cacerola, disponer el heno, sobre éste colocar el pollo, sazonado con sal y pimienta, con un buen chorro de aceite de oliva. Sellar bien la olla y llevar ahorno a 160 ° durante 2 horas.
- Grillar los puerros chiquitos (baby) y los cebollines. Reservar. Tostar en una sartén el sésamo. Retirarlo, picar con cuchillo, mezclarlo con salsa de soja, el aceto balsámico y el aceite de oliva.
- Reservar. Retirar el pollo, separarlo en porciones y servirlo acompañado con los puerros y cebollines grillados. Salsear con la salsa de soja.
Кулінарныя рэцэпты простыя https://recetasdecocinafaciles.net/
Пакінуць каментар
Хочаце далучыцца да гутарцы?Не саромейцеся ўнесці свой уклад