Заціск Вялікадня ламбард

Заціск Вялікадня ламбард
печы
pascuas
receta gourmet
cocina italiana
Хлеб і булачкі
Заціск Вялікадня ламбард
Порцыі 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Votar)
Cargando...
Друк
час prep
30 мін
tiempo coccion
30 мін
агульны час
1 hr
час prep
30 мін
tiempo coccion
30 мін
агульны час
1 hr
Інгрэдыенты
  • 500 г мукі
  • 30 г дрожджаў ДСП
  • 1/4 л малака цёплай
  • 2 яйкі
  • 70 г цукру
  • 1/2 гарбатная лыжка солі
  • una punta de cuchillo de nuez moscada y otra de pimienta de Jamaica
  • кара 1/2 цытрыны цёртая
  • 120 г сметанковага масла
  • 50 g de corteza de limón confitada muy picada
З іншага боку
  • 1 яечны жаўток
Для прессформы
  • сметанковае масла або маргарын
Інструкцыі
  1. Engrasar un molde desmonta ble de 26 см у дыяметры. Прасеяць муку ў крыніца, hacer un hoyo en el centro y amasar en él la levadura desmenuzada con la leche y un poco de harina.
  2. Пакінуць блукаць цеста прагляд закрытай" 15 хвілін. Batir los huevos con el azúcar, соль, la nuez moscada, la pimienta y la corteza de limón rallada.
  3. En cuanto la superficie de la masa fermentada muestre finas grietas se añade la masa de huevos.
  4. Agregar por último la mantequilla lo más blanda posible y la corteza de limón confitada y amasar hasta que la masa esté lisa y hueca.
  5. Пакінуць блукаць іншыя 15 хвілін, dividir la masa en cuatro partes iguales, formar una bola con cada parte y colocarlas una junto a otra en el molde. Пакінуць блукаць іншыя 15 хвілін. Нагрэць духоўку да 210 градусаў.
  6. Pintar la pinza con la yema de huevo batida y cocer 25-35 хвілін, а сярэдняя вышыня печы. Dejar enfriar y servir con mantequilla fría.
Кулінарныя рэцэпты простыя https://recetasdecocinafaciles.net/

0 каментары

Пакінуць каментар

Хочаце далучыцца да гутарцы?
Не саромейцеся ўнесці свой уклад

Deja una respuesta

Гэты сайт выкарыстоўвае Akismet, каб паменшыць спам. Даведайцеся, як дадзеныя апрацоўваюцца вашыя каментары.