Ногі Запечаныя Свіныя

Ногі запечаныя свіныя

2016-12-18 16:46:24

Чалавек 6

У большасці краін Лацінскай Амерыкі, прывыкае, што на гэтыя калядныя святы, гэта Добра Ноччу або на Новы Год, вячэру, дзяліцца і атрымліваць асалоду ад з сям'ёй і сябрамі, так і, sea una pierna de cerdo horneada. Las recetas varían de país a país, і нават некаторыя служаць і ўся свіння, siempre y cuando este sea un lechón. Es súper sencillo en su preparación, праверце рэцэпт ніжэй, і вы будзеце прыемна здзіўлены:

(Votar)

Cargando...

Друк

час prep

30 мін

tiempo coccion

1 hr 30 мін

агульны час

2 hr

час prep

30 мін

tiempo coccion

1 hr 30 мін

агульны час

2 hr

Інгрэдыенты

1 свіныя ногі (прыкладна 6 фунтаў або 3 кг)
2 галоўкі часныку
2 лук белыя сярэднія
3 перац салодкага сярэдніх
3 памідоры
3 чайныя лыжкі солі
2 гарбатныя лыжкі перац
1 гарбатная лыжка салеры ў парашок
1 гарбатная лыжка орегано парашок
1 кубкі кінзы
2 сталовыя лыжкі соус англійская
1 ½ Шклянкі белага віна

Інструкцыі

Ногі свіння павінна быць гатовая, як мінімум, дваццаць чатыры гадзіны перад вячэрай на Каляды або новы год.
Размарозіць нагу, мыць і чысціць добра. Затым зняць з яго лішні тлушч і становіцца сухі.
У інжэктар на смак ісці, змясціўшы ў віно і инъецировать толькі праз нагу, гэта робіцца з усіх бакоў ногі; але назавіце колькасць віна, вы можаце пакласці больш, калі хочаце. Калі не інжэктар, то можна выкарыстоўваць шпрыц новы, усё, што прадаюць у аптэках, але неабходна купіць больш вялікі, каб пазбегнуць іголкі ламае быць впрыскиваем ногі.
Ачысціць часнык, спрабуюць адабраць тканіны, якая пакрывае, палову нарэзаць на квадраты, а другую палову пакінуць цэлымі. Часнык, пакідаем цэлымі, павінны рабіць разрэзы на назе і знаходзяцца ўнутры кожнага з.
Нарэзаць на кубікі лук, памідоры, перац салодкага і кінзы.
Змясціць усе інгрэдыенты ў блендер і licuarlos, гэта смачны марынад, з якой bañara ўсе ногі.
Паставіць яе ў халадзільнік, накрыць вечкам фальгой.
На наступны дзень, 3 гадзін да hornearla, дастаць і змясціць у духоўку, заўсёды зачынены з алюмініевай фальгі, у 300 градусаў па Цэльсіі на працягу 1 ½ Гадзін.
¡¡¡Карыстацца!!!

кухня легка

Кулінарныя рэцэпты простыя https://recetasdecocinafaciles.net/