Patitas de cerdo guisadas

patitas-de-cerdo-guisadas-768x420
almuerzo
свіння
cocina peruana
Мяса
Patitas de cerdo guisadas
Чалавек 4
Порцыі 6
Si bien es una receta con muchos ingredientes. Realmente vale la pena hacerla, porque son las mejores patitas de cerdo del oeste :)
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (5 галасоў)
Cargando...
Друк
час prep
30 мін
tiempo coccion
45 мін
агульны час
1 hr 15 мін
час prep
30 мін
tiempo coccion
45 мін
агульны час
1 hr 15 мін
Інгрэдыенты
  • 2 kilos de patitas de cochino en pedazos
  • 2 лімоны
  • 4 1/2 шклянкі вады
  • 3 чайныя лыжкі солі
  • 1/3 шклянкі алею
  • 2/3 de taza de cebolla picadita
  • 4 дзелькі часныку
  • 2 tazas, 1/2 kilo, de tomate picadito, sin piel y sin semillas
  • 1 pimentón rojo picadito
  • 1 cucharadita de ají picadito ó 1/4 de cucharadita si es seco molido
  • 1 cucharada de ají dulce picadito
  • 1 ці 2 ajíes dulces
  • 2 чайныя лыжкі солі
  • 1/4 чайнай лыжкі перцу
  • 2 1/2 tazas del agua en que se cocinan las patitas.
Інструкцыі
  1. Se pasan las patitas de cochino por la llama de la hornilla para eliminarles los pelos que todavía puedan tener. Se raspan con un cuchillo, se frotan con limón y se lavan muy bien y se cocinan por unos 30 minutos en una olla a presión con el agua y la sal.
  2. En una olla se pone el aceite a calentar, se agregan la cebolla y el ajo, se fríen hasta marchitar. Se agregan el tomate, балгарскі перац, el ají, el ají dulce, соль і перац па гусце. Se lleva a un hervor y se cocina por unos 10 хвілін. Se agregan las patitas con 2 1/2 tazas del agua de la cocción y a fuego mediano se cocinan tapadas por 30 хвілін або да тых часоў, пакуль падліўка не згусне трохі.
Кулінарныя рэцэпты простыя https://recetasdecocinafaciles.net/

Search
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in comments
Search in excerpt
Filter by Custom Post Type

Парады жэлацін, напой, торт, тунец, хворыя целиакией, кексы, thermomix, торт, маса, рыс, дыета, марыхуаны, сыр, торт, каляровая капуста, суп, салата, курыца, крэветкі, фрыкадэлькі, глыток, budin, торт, panque, крэм, соус, гамбургер, дыябет

0 каментары

Пакінуць каментар

Хочаце далучыцца да гутарцы?
Не саромейцеся ўнесці свой уклад

Deja una respuesta

Гэты сайт выкарыстоўвае Akismet, каб паменшыць спам. Даведайцеся, як дадзеныя апрацоўваюцца вашыя каментары.