,

Pastelitos de moca cortados

Pastelitos de moca cortados
Pastelitos de moca cortados
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Шануе для таго, каб раскрыць бал)
Загрузка...
Друк
час prep
25 мін
час cocion
5 мін
агульны час
30 мін
час prep
25 мін
час cocion
5 мін
агульны час
30 мін
Інгрэдыенты
  • 8 yemas de huevo
  • 100 г цукру
  • 4 claras de huevo
  • 60 г мукі
  • 20 g de fécula
  • 80 g de almendras ralladas sin pelar
З іншага боку
  • 1/2 l de leche
  • 1 bolsita de polvos para puding de vainilla
  • 5 cucharadas de azúcar y 3 de café instantáneo en polvo
  • 250 g mantequilla
  • 3 cucharadas de azúcar en polvo
З іншага боку
  • 50 g de crocante en gránulos
  • 10 granos de chocolate moca
Para la bandeja del horno
  • papel barba
Інструкцыі
  1. Forrar una bandeja de horno con papel barba. Нагрэць духоўку да 240 градусаў. Batir las yemas con 50 g de azúcar hasta obtener una mezcla espumosa. montar las claras con el resto del azúcar y mezclar. Tamizar encima la harina con la fécula e incorporarla de abajo arriba junto con la almendra.
  2. Extender esta masa de bizcocho formando una capa de 30 x 45 cm sobre el papel barba y cocerla 5 хвілін, а сярэдняя вышыня. Volcar el bizcocho sobre un paño y desprender el papel. Cortar el bizcocho a lo largo en tres tiras.
  3. Preparar un puding con la leche, los polvos. el azúcar y el café. Dejar enfriar. Mezclar la mantequilla con el azúcar en polvo. incorporar el puding. untar con esta crema 2 tiras de bizcocho y poner las 3 una sobre otra.
  4. Cubrir el pastel con crema y esparcir por encima el crocante. Formar rosetas de crema con la manga pastelera y adornar cada una con un grano de chocolate moca.
Кулінарныя рэцэпты простыя https://recetasdecocinafaciles.net/


Search
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in comments
Search in excerpt
Filter by Custom Post Type

Парады жэлацін, напой, торт, тунец, хворыя целиакией, кексы, thermomix, торт, маса, рыс, дыета, марыхуаны, сыр, торт, каляровая капуста, суп, салата, курыца, крэветкі, фрыкадэлькі, глыток, budin, торт, panque, крэм, соус, выпадзення валасоў, дыябет


0 каментары

Пакінуць каментар

Хочаце далучыцца да гутарцы?
Не саромейцеся ўнесці свой уклад

Пакіньце каментар

Гэты сайт выкарыстоўвае Akismet, каб паменшыць спам. Даведайцеся, як дадзеныя апрацоўваюцца вашыя каментары.