,

Pasteles Casanova

Pasteles Casanova
печы
Вялікдзень
receta gourmet
cocina italiana
Тарты
Pasteles Casanova
Чалавек 12
Порцыі 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Votar)
Cargando...
Друк
час prep
15 мін
tiempo coccion
0 мін
час prep
15 мін
tiempo coccion
0 мін
Інгрэдыенты
  • 8 яечныя жаўткі
  • 100 г цукру
  • 4 яечныя вавёркі
  • 80 г мукі
  • 20 г бульбянога крухмалу
  • 100 g de avellanas molidas
З іншага боку
  • 1/2 л малака
  • 4 лыжкі цукру
  • 1 bolsita de polvos para puding de vainilla
  • 250 г сметанковага масла
  • 2 copitas de licor de coñac (4 cl)
З іншага боку
  • 1/2 vaso de confitura de grosellas
  • 3 cucharadas de crocante picado
  • 12 цукаты вішні
Латок для печы
  • ролю барады
Інструкцыі
  1. Forrar una bandeja de horno con papel barba. Нагрэць духоўку да 240-250 градусаў. Batir las ye mas con la mitad del azúcar hasta que estén espumosas.
  2. Batir las claras a punto de nieve con el resto del azúcar e incorporarlas de abajo arriba. Tamizar por encima la harina con la fécula e incorporar con las avellanas.
  3. Extender la masa de bizcocho sobre la bandeja del horno y cocer 5 хвілін на сярэдняй вышыні печы. Volcar el bizcocho, retirar el papel.
  4. Dejar reposar la masa 2 horas y cortarla luego en rectángulos de igual tamaño. Preparar un puding con leche, azúcar y los polvos para puding.
  5. Batir la mantequilla hasta que esté espumosa y mezclarla con el puding ya frío y el coñac.
  6. Extender confitura y crema de mantequilla sobre dos capas de bizcocho, colocar una encima de otra, untar todo alrededor con crema y espolvorear con crocante. Dividir en 12 partes. Decorar con crema y guindas.
Кулінарныя рэцэпты простыя https://recetasdecocinafaciles.net/

0 каментары

Пакінуць каментар

Хочаце далучыцца да гутарцы?
Не саромейцеся ўнесці свой уклад

Deja una respuesta

Гэты сайт выкарыстоўвае Akismet, каб паменшыць спам. Даведайцеся, як дадзеныя апрацоўваюцца вашыя каментары.