Торт з Свежага Сыру

Страва надзвычай лёгка, хоць, магчыма, трохі працаёмкі, але танна, танна. Вельмі танна. Акрамя таго, і гэта лепшае,, вельмі багаты.

Нам спатрэбяцца наступныя інгрэдыенты для двух чалавек:

  • 1/2 Кілаграм бульбы
  • 1 Банку Мангольд адварной
  • 1 лук-порей
  • 1 слоік з грыбамі ламініраваных 125 g.
  • 300 g. сыр для бутэрбродаў.
  • 3 яйкі.
  • Аліўкавы алей.
  • соль і перац.

Распрацоўка:

Маім і picamos ў лук-порей і тое, rehogamos на працягу 5 хвілін 4 лыжкі алею. Мы дадаем грыбы раней асушаных. Salpimentamos і пакідаем варыць на працягу 10 хвілін.

Enjuagamos ў Мангольд, усе зліце ваду і дадаем таксама. Варыць на працягу яшчэ некалькіх хвілін.

Наразаем бульба нарэзаны не занадта тоўстыя (як сродак сантыметр ці так будзе добра) і варыць у падсоленай вадзе 40 хвілін. Усе вымаем і зліце ваду вельмі добра.

Узбіць усе яйкі і дадаць сыр, яго змешваючы ўсё добра. Што мы пра гародніна і перашкаджаць, каб ён што-то аднастайнае.

Engrasamos выпечкі алеем і фарміруем пласт з бульбай. У паліто з сумесі гародніны.

Мы ствараем пласты, пакуль не скончацца інгрэдыенты, заканчваючы пластом бульбы. Тое, прыкрыць і варыць на вадзяной лазні ў духоўцы на працягу 20 ці 30 хвілін. Акуратна здымаем вечка, мы трохі цёртага сыру зверху і gratinamos.

Калі вы аддаеце перавагу, а сметанковы сыр вы выкарыстоўваеце бешамель.


0 каментары

Пакінуць каментар

Хочаце далучыцца да гутарцы?
Не саромейцеся ўнесці свой уклад

Deja una respuesta

Гэты сайт выкарыстоўвае Akismet, каб паменшыць спам. Даведайцеся, як дадзеныя апрацоўваюцца вашыя каментары.