,

Торт безэ з малінай

Торт безэ з малінай
receta gourmet
sobremesa
cocina francesa
Тарты
Торт безэ з малінай
Порцыі 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 галасоў)
Cargando...
Друк
час prep
15 мін
tiempo coccion
0 мін
час prep
15 мін
tiempo coccion
0 мін
Інгрэдыенты
  • 1/4 I de claras de huevo (de unos 8 яйкі)
  • 200 г цукру
  • 150 г цукровай пудры
  • 30 г бульбянога крухмалу
  • 1 paquete de frambuesas congeladas
  • 1/4 л вяршкоў
  • 2 лыжкі цукру
  • 1 copita de licor de coñac (2 cl)
Латок для печы
  • ролю барады
Інструкцыі
  1. Forrar una bandeja de horno con papel barba. Нагрэць духоўку да 100 градусаў. Montar las claras y, sin dejar de batir, agregar despacio el azúcar. Tamizar el azúcar en polvo junto con la fécula sobre las claras montadas e incorporarlo de abajo arriba.
  2. Meter el merengue en una manga pastelera con boquilla ancha y formar en espiral un fondo circu- lar de merengue sobre el papel barba. Formar el borde de este fondo a base de montoncitos de merengue contiguos. Dejar que el merengue adquiera consistencia en el horno durante 12 рэгістрацыі. manteniendo la puerta de éste algo abierta por medio de un cucharón.
  3. Sacar el merengue del horno, despegarle el papel y dejarlo enfriar. Dejar descongelar las frambuesas según las instrucciones. Montar la nata con el azúcar y agregar el coñac. Poner una gruesa capa de nata con coñac sobre el fondo de merengue y cubrirla con las frambuesas escurridas.
Кулінарныя рэцэпты простыя https://recetasdecocinafaciles.net/

0 каментары

Пакінуць каментар

Хочаце далучыцца да гутарцы?
Не саромейцеся ўнесці свой уклад

Deja una respuesta

Гэты сайт выкарыстоўвае Akismet, каб паменшыць спам. Даведайцеся, як дадзеныя апрацоўваюцца вашыя каментары.