,

Pastel de arándanos con merengue

Pastel de arándanos con merengue
receta gourmet
sobremesa
cocina irlandesa
Тарты
Pastel de arándanos con merengue
Порцыі 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Votar)
Cargando...
Друк
час prep
15 мін
tiempo coccion
0 мін
час prep
15 мін
tiempo coccion
0 мін
Інгрэдыенты
  • 450 g de arándanos congelados
  • 250 г мукі
  • 1 дробка солі
  • 125 г сметанковага масла
  • 1 яйка
  • 1 пакуначак ванільнага парашка
  • 100 г цукру
  • 2 cucharadi!as de fécula
  • 1 лыжка цукру
  • 500 г нута, каб пакласці на масы
  • 1/2 taza de mermelada de uva espina o de grosella
  • 3 яечныя вавёркі
  • 6 cucharadas de azúcar en polvo
Інструкцыі
  1. Dejar descongelar los arándanos tapados. Amasar la harina támizada junto con la sal, la
  2. алей, el huevo, la vainilla y el azúcar. Dejar reposar esta masa quebrada tapada 1-2 гадзін у халадзільнік.
  3. Dejar escurrir los arándanos; reservar el jugo. Disolver la fécula en agua fría y llevar a ebullición junto con el azúcar y el jugo de arándanos. Incorporar los arándanos y dejar enfriar todo.
  4. Нагрэць духоўку да 180 gradis. Extender la masa y forrar con ella el fondo y los bordes de un molde desmontable. Pinchar varias veces la masa y poner encima los garbanzos para que no se abombe. Cocer este fondo 15 хвілін, а сярэдняя вышыня. Зняць нута.
  5. Enfriado el fondo, untarlo con la mermelada y rellenarlo con los arándanos. Montar las claras junto con el azúcar en polvo.
  6. Con la manga pastelera disponer el merengue en forma de reja sobre los arándanos y dejar que se dore ligeramente bajo el grill. Dejar enfriar el pastel sobre una rejilla.
Кулінарныя рэцэпты простыя https://recetasdecocinafaciles.net/

0 каментары

Пакінуць каментар

Хочаце далучыцца да гутарцы?
Не саромейцеся ўнесці свой уклад

Deja una respuesta

Гэты сайт выкарыстоўвае Akismet, каб паменшыць спам. Даведайцеся, як дадзеныя апрацоўваюцца вашыя каментары.