Хлеб аніса amarmolado

Хлеб аніса amarmolado
печы
receta gourmet
cocina francesa
Хлеб і булачкі
Хлеб аніса amarmolado
Порцыі 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Votar)
Cargando...
Друк
час prep
30 мін
tiempo coccion
30 мін
агульны час
1 hr
час prep
30 мін
tiempo coccion
30 мін
агульны час
1 hr
Інгрэдыенты
  • 500 г мукі
  • 40 г дрожджаў ДСП
  • 1/8 л малака цёплай
  • дробка цукру
  • 50 г сметанковага масла
  • 2 яйкі
  • 1/2 гарбатная лыжка солі
  • 500 г жытняй мукі
  • 40 г дрожджаў ДСП
  • 1/8 л малака цёплай
  • дробка цукру
  • 50 г сметанковага масла
  • 2 яйкі
  • 1/2 лыжка солі дыта
  • 1/2 гарбатная лыжка аніса majado
  • 1 лыжка з горкай аніса
Латок для печы
  • мукі
Інструкцыі
  1. Пасыпаць печы паднос з мукой. Прасеяць муку ў крыніца, зрабіць паглыбленне ў цэнтры, здрабніць у яго дрожджы і вывучае вінаробнае рамяство з трохі мукі, малако і цукар.
  2. Пакінуць блукаць гэтая маса папярэдняга пасыпаны мукой, і накрыць вечкам 15 хвілін. Растапіць сметанковае масла, змяшаць яе з яйкамі і соллю, дадаць яго ў цеста, прагляд і мясіць усё разам з res to мукі. Працаваць цеста, пакуль ён не зробіць бурбалкі і выцякае па краях крыніцы.
  3. Пакінуць блукаць у душным іншыя 15 хвілін. Працаваць так жа жытняй мукі з дрожджамі, малако, цукар, сметанковае масла, яйкі, соль і аніс. Пакінуць блукаць цеста, душна 15 хвілін.
  4. Падзяліць цеста цёмнага і светлага на тры часткі і сфармаваць палоскі з імі. Накласці адну частку светлага і цёмнага і згінацца, утвараючы панэлі. Змясціць булачкі на латок enharinada і пакінуць блукаць забітыя іншых 20 хвілін.
  5. Намаляваць хлеб з вадой і пасыпаць анісім вышэй. Варыць 30-40 хвілін 220 градусаў, у ніжняй частцы печы.
Кулінарныя рэцэпты простыя https://recetasdecocinafaciles.net/

0 каментары

Пакінуць каментар

Хочаце далучыцца да гутарцы?
Не саромейцеся ўнесці свой уклад

Deja una respuesta

Гэты сайт выкарыстоўвае Akismet, каб паменшыць спам. Даведайцеся, як дадзеныя апрацоўваюцца вашыя каментары.