Ñoquis de batata y curry

Ñoquis de batata y curry
Ñoquis de batata y curry
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Шануе для таго, каб раскрыць бал)
Загрузка...
Друк
Інгрэдыенты
  • 6 batatas grandes
  • Tomillo fresco
  • 6 часнык
  • 1 cucharada de curry en polvo
  • Bayas de pimienta negra
  • Harina común 000 c/necesaria
  • 200 gr. de mortadela
  • 1 лук афарбаванай
  • 1 лук-порей
  • 1 pimiento colorado
  • 1 pimiento verde
  • 1 vaso de vino blanco seco
  • 350 gr. de tomate en lata
  • Perejil picado
  • Queso rallado, па гусце
Інструкцыі
  1. Lavar las batatas y secarlas, envolverlas en papel de aluminio, rociadas con aceite de oliva, condimentada con un ajo, una cucharadita de sal gruesa, granos de pimienta negra machacados y tomillo fresco.
  2. Cocinar en horno moderado hasta que las batatas estén tiernas. Sacarlas del papel, cortarlas por el medio y sacar la pulpa con una cuchara, hacer un puré y condimentar con sal, curry y pimienta.
  3. Amasar incorporando harina hasta lograr un bollo. Hacer rollos con la masa y hacer ñoquis de manera convencional.
Для падліўкі
  1. saltear la cebolla cortada en cubos, en aceite de oliva, los puerros en rodajas, los pimientos en tiras y mortadela en trocitos, añadir vino blanco, dejar evaporar el alcohol y agregar el tomate triturado.
  2. Salpimentar y cocinar 25 minutos con fuego mínimo. Colocar los ñoquis en agua hirviendo y apenas estén en la superficie, retirarlos, mezclar con la salsa, espolvorear con perejil picado y queso rallado.
  3. Se cocinan envueltos en papel aluminio para que el puré quede más seco e incorpore menos harina.
Кулінарныя рэцэпты простыя https://recetasdecocinafaciles.net/


Search
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in comments
Search in excerpt
Filter by Custom Post Type

Парады жэлацін, напой, торт, тунец, хворыя целиакией, кексы, thermomix, торт, маса, рыс, дыета, марыхуаны, сыр, торт, каляровая капуста, суп, салата, курыца, крэветкі, фрыкадэлькі, глыток, budin, торт, panque, крэм, соус, гамбургер, дыябет


0 каментары

Пакінуць каментар

Хочаце далучыцца да гутарцы?
Не саромейцеся ўнесці свой уклад

Пакіньце каментар

Гэты сайт выкарыстоўвае Akismet, каб паменшыць спам. Даведайцеся, як дадзеныя апрацоўваюцца вашыя каментары.