Nasi Goreng (Arroz frito)

almuerzo
cocina asiatica
cocina indonesia
Стравы з рысу
Nasi Goreng (Arroz frito)
Чалавек 4
Порцыі 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Votar)
Cargando...
Друк
час prep
35 мін
tiempo coccion
30 мін
агульны час
1 hr 5 мін
час prep
35 мін
tiempo coccion
30 мін
агульны час
1 hr 5 мін
Інгрэдыенты
  • 2 яйкі
  • 1/4 ч. лыжкі солі
  • 1/3 de taza (80 мл) de aceite
  • 3 часнык, picados finos
  • 1 лук, picada fina
  • 2 guindillas rojas, picadas finas
  • 1 cucharadita de pasta de gambas secas
  • 1 cucharadita de semillas de cilantro
  • 1/2 гарбатная лыжка цукру
  • 200 g de cadera de ternera, cortada en cuadraditos pequeños
  • 200 g de gambas, почистившие
  • 3 tazas (555 g) de arroz cocido, frío
  • 2 cucharaditas de kecap manis
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • 4 cebolletas, picadas finas
  • 1/2 lechuga, cortada fina
  • 1 pepino, en medias rodajas
  • 3 cucharadas de cebolla refrita
Інструкцыі
  1. Bata bien los huevos con la sal. Caliente una sartén a fuego medio y engrásela con 1 лыжку алею. Vierta en la sartén la cuarta parte del huevo batido y cuaje de 1 у 2 minutos la tortilla por una cara. Déle la vuelta y déjela 30 segundos más. Sáquela de la sartén y repita el proceso con el resto del huevo. Cuando se hayan enfriado las tortillas, enróllelas con cuidado y córtelas en tiritas estrechas; resérvelas.
  2. Mezcle el ajo, лук, las guindillas, la pasta de gambas, el cilantro y el azúcar y triturelos en una batidora o májelos hasta hacer una pasta uniforme
  3. Caliente un wok o una sartén grande y honda a fuego fuerte, ponga 1 cucharada de aceite y fría la pasta durante 1 minuto hasta que esté bien aromática. Agregue la carne y las gambas y saltee hasta que cambien de color. Sáquelas y resérvelas.
  4. Espere a que el wok esté otra vez bien caliente, eche el aceite restante y el arroz. Saltéelo hasta que quede suelto y bien caliente. Añada el kecap manis, la soja y la cebolleta; sofría durante 1 minuto más.
  5. Coloque la lechuga en círculo en una fuente de servir. Ponga el arroz en el centro y adórnelo con las tiras de tortilla, el pepino y la cebolla refrita.
Кулінарныя рэцэпты простыя https://recetasdecocinafaciles.net/

Search
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in comments
Search in excerpt
Filter by Custom Post Type

Парады жэлацін, напой, торт, тунец, хворыя целиакией, кексы, thermomix, торт, маса, рыс, дыета, марыхуаны, сыр, торт, каляровая капуста, суп, салата, курыца, крэветкі, фрыкадэлькі, глыток, budin, торт, panque, крэм, соус, гамбургер, дыябет

0 каментары

Пакінуць каментар

Хочаце далучыцца да гутарцы?
Не саромейцеся ўнесці свой уклад

Deja una respuesta

Гэты сайт выкарыстоўвае Akismet, каб паменшыць спам. Даведайцеся, як дадзеныя апрацоўваюцца вашыя каментары.